Sastojci Čaj od brusnice
| Lingonberry | 3.0 (stolna žlica) |
| voda | 1000.0 (gram) |
| šećer | 3.0 (stolna žlica) |
Način pripreme
Suve listove brusnice prelijte kipućom vodom, ostavite 10-12 minuta, dodajte šećer i sipajte u šolje. List brusnice učinkovit je diuretik, pa se u malim količinama koristi u jačajućim čajevima.
Pomoću kalkulatora recepata u aplikaciji možete kreirati vlastiti recept uzimajući u obzir gubitak vitamina i minerala.
Nutritivna vrijednost i hemijski sastav.
Tabela prikazuje sadržaj hranjivih sastojaka (kalorija, proteina, masti, ugljenih hidrata, vitamina i minerala) po 100 grama jestivi dio.
| Hranjiva | Količina | Norma ** | % norme u 100 g | % norme u 100 kcal | 100% normalno |
| Vrijednost kalorija | 26.4 kCal | 1684 kCal | 1.6% | 6.1% | 6379 G |
| proteini | 0.02 G | 76 G | 380000 G | ||
| masti | 0.02 G | 56 G | 280000 G | ||
| Ugljikohidrati | 7 G | 219 G | 3.2% | 12.1% | 3129 G |
| organske kiseline | 0.05 G | ~ | |||
| Alimentarna vlakna | 0.08 G | 20 G | 0.4% | 1.5% | 25000 G |
| voda | 92.8 G | 2273 G | 4.1% | 15.5% | 2449 G |
| pepeo | 0.006 G | ~ | |||
| vitamini | |||||
| Vitamin A, RE | 3 μg | 900 μg | 0.3% | 1.1% | 30000 G |
| Retinol | 0.003 mg | ~ | |||
| Vitamin C, askorbinski | 0.2 mg | 90 mg | 0.2% | 0.8% | 45000 G |
| Vitamin E, alfa tokoferol, TE | 0.03 mg | 15 mg | 0.2% | 0.8% | 50000 G |
| Vitamin PP, NO | 0.0083 mg | 20 mg | 240964 G | ||
| Niacin | 0.005 mg | ~ | |||
| Makrohranjiva | |||||
| Kalijum, K | 2.4 mg | 2500 mg | 0.1% | 0.4% | 104167 G |
| Kalcijum, Ca | 1.3 mg | 1000 mg | 0.1% | 0.4% | 76923 G |
| Magnezijum, mg | 0.2 mg | 400 mg | 0.1% | 0.4% | 200000 G |
| Natrijum, Na | 0.3 mg | 1300 mg | 433333 G | ||
| Fosfor, P. | 0.5 mg | 800 mg | 0.1% | 0.4% | 160000 G |
| Elementi u tragovima | |||||
| Gvožđe, Fe | 0.03 mg | 18 mg | 0.2% | 0.8% | 60000 G |
| Mangan, Mn | 0.0194 mg | 2 mg | 1% | 3.8% | 10309 G |
| Probavljivi ugljeni hidrati | |||||
| Skrob i dekstrini | 0.003 G | ~ | |||
| Mono- i disaharidi (šećeri) | 0.2 G | maks. 100 g |
Energetska vrijednost je 26,4 kcal.
Kalorijski sadržaj I HEMIJSKI SASTAV SASTOJKA RECEPTA Čaj od brusnice NA 100 g
- 46 kCal
- 0 kCal
- 399 kCal
Tagovi: Kako kuhati, sadržaj kalorija 26,4 kcal, kemijski sastav, hranjiva vrijednost, koji vitamini, minerali, način kuhanja Čaj od brusnice, recept, kalorije, hranjive tvari