sadržaj
- Zahtjevi za prehranom s niskim udjelom masti
- Dijetalni meni s malo masnoća
- Dijeta četverodnevne dijete sa malo masnoća
- Dijeta petodnevne dijete sa malo masnoća
- Dijeta tjedne (klasične) prehrane s malo masnoća
- Kontraindikacije za prehranu s malo masnoća
- Prednosti dijete sa malo masnoća
- Mane dijete sa malo masnoće
- Ponovno uvođenje dijete sa malo masnoća
Gubitak težine do 4 kg za 7 dana.
Prosječni dnevni sadržaj kalorija je 900 Kcal.
Glavna karakteristika dijete s niskim udjelom masti je oštro smanjenje jelovnika proizvoda koji sadrže masti. Tako stimulišemo tijelo da obnovi svoj rad i počne koristiti vlastite masne rezerve.
Skrećemo vam pažnju na naziv dijete - malo masnoće! Nije potrebno potpuno se odreći masti, one su važne za pravilan rad naših organa i sistema. Nedostatak masti dovodi do nedostatka vitamina A, D, E u tijelu i manjka nezasićenih masnih kiselina. Stoga je dugo sjedenje na takvoj dijeti kontraindicirano.
Zahtjevi za prehranom s niskim udjelom masti
Dakle, dijeta s niskim udjelom masti uključuje uklanjanje takve hrane iz prehrane na određeno vrijeme:
- masno meso (svinjetina, masna govedina, janjetina, guska, patka itd.), Koža od bilo kog mesa, unutrašnja masnoća, mast;
- iznutrice (srce, bubrezi, jetra, pluća, jezik, mozak, želuci itd.);
– svi proizvodi od kobasica;
- masna riba (posebno losos, šaran, jegulja, skuša, tuna, haringa, srdele) i ikra;
- mlijeko i kiselo mlijeko sa sadržajem masti većim od 1%;
- puter, margarin, majoneza, masni umaci i prelivi;
- žumanca;
- soja;
- pasulj;
- sve vrste orašastih plodova;
- čokolada, kakao, hrana i pića s visokim udjelom šećera;
- bilo koji alkohol;
- visoko gazirana pića;
- konzerviranu hranu;
- čips, brza hrana.
Stvaranje prehrambenog jelovnika s niskim udjelom masti koji vam treba, korišćenjem nemasnog mesa (zeca, ćuretina, teletina, nemasna govedina, konjsko meso, pileći file bez kože), ribe (smuđ, pastrmka, iverak, bakalar, štuka). Možete peći na roštilju, kuhati ili peći proteinske proizvode. Dozvoljeno je jesti nisko-masne mliječne i kiselo mliječne proizvode, žitarice, bilo koje gljive, voće, povrće. U ishrani možete ostaviti malo kruha, ali najbolje od integralnog brašna. Pored obične vode možete piti i prazan čaj i kafu, ali se ovim potonjim ne treba zanositi.
Kako se tijelo ne bi suočilo s problemima zbog nedostatka masti, preporučuje se svakodnevno uzimati ulje šipka i riblje ulje (1 žličica ili kapsula) dok sjedite na ovoj dijeti. Takođe možete konzumirati najviše jednu kašiku nerafinisanog biljnog ulja dnevno. Od slatkiša na jelovniku dopušteno je ostaviti malo prirodnog meda.
Nutricionisti savjetuju da se pridržavate dijete bez masnoća najduže tjedan dana, tijekom kojih možete izgubiti 4-6 kilograma viška kilograma. Ispod se u meniju možete upoznati s prehranom od tri varijante ove tehnike - u trajanju od 4, 5, 7 dana. Ako se osjećate dobro, možete ostati na dijeti do 10 dana, ali ne više.
Za bilo koju vrstu tehnike s niskim udjelom masti preporučuju se frakcijska jela u umjerenim obrocima. Poželjno je da težina jednog obroka ne prelazi 200-250 grama. Za tijelo je dobro jesti uvijek u približno iste sate. Vrlo je poželjno povezati sportska opterećenja, to će vam pomoći da tijelo ne samo vitko, već i u formi.
Da vam se izgubljeni kilogrami ne bi vratili na kraju dijete, trebate vrlo glatko izaći iz nje. Budući da se tehnika sastoji u značajnoj izolaciji masti, potrebno je postupno povećavati njihovu količinu u prehrani. Naravno, u budućnosti se ne biste trebali oslanjati na čips, brzu hranu, kolače, krekere, masnu i prženu hranu, slatkiše. Ostavite na svom stolu dovoljno voća i povrća za zdrave salate. Pijte puno čiste vode. Za ručak pokušajte češće jesti juhe sa smanjenom masnoćom. Pratite sadržaj kalorija u hrani, ne prekoračujte svoju normu. Tada ćete dugo zadržati dobiveni rezultat i vaš rad na lijepom tijelu neće biti uzaludan.
Dijeta četverodnevne dijete sa malo masnoća
dan 1
Doručak: nemasni svježi sir i banana.
Užina: 2 pečena krompira i svježi krastavac.
Ručak: zdjela krem supe od špinata; kriška kuvanih pilećih prsa i 2 žlice. l. kaša od smeđe riže.
Popodnevni međuobrok: krastavci, paradajz, zelena salata i razno zelenilo u obliku salate.
Večera: razno voće.
dan 2
Doručak: salata od belanaca, krastavca, rotkvice, rukole; šolja čaja; kriška mekinje kruha ili posni kolačići.
Međuobrok: pečena jabuka.
Ručak: zdjela supe od povrća bez prženja; zečji file sa dinstanim povrćem.
Popodnevni međuobrok: varivo od povrća.
Večera: salata od jabuka i pomorandže, lagano začinjena praznim jogurtom ili kefirom sa niskim sadržajem masti.
dan 3
Doručak: tost od cjelovitih žitarica prepečen s nemasnim sirom; kafa ili čaj sa obranim mlijekom.
Međuobrok: kriška pečene puretine i krastavac.
Ručak: zdjela krem juhe od špinata; 3-4 kašike l. heljda; kriška pečene piletine.
Popodnevna užina: tepsija od jabuke i pirinča.
Večera: salata od kuvane ribe i povrća.
dan 4
Doručak: 2 kuhana krompira; salata od repe, začinskog bilja i nemasnog sira; zeleni čaj.
Međuobrok: kuvano povrće.
Ručak: krem supa na bazi brokolija; parna riba.
Popodnevna užina: salata od kuvanih purećih prsa, zelene salate, krastavaca, rikole, raznog bilja.
Večera: pečeni zečji file; 2 žlice. l. biserni ječam; krastavac ili paradajz.
Dijeta petodnevne dijete sa malo masnoća
dan 1
Doručak: zobene pahuljice na pari vodom sa 1 žličicom. prirodni med; kafa ili čaj.
Međuobrok: jabuka.
Ručak: zdjela juhe od povrća sa malo masnoće; salata od krastavca, paradajza, zelenila; kriška kuhanog ili pečenog ribljeg fileta; čaj.
Popodnevna užina: citrusi.
Večera: jedan kuvani krompir sa neškrobnom salatom od povrća.
dan 2
Doručak: omlet od 2-3 bjelanjka (kuvati na suvoj tavi); kriška hljeba s mekinjama; čaj ili kafa.
Međuobrok: čaša voćnog soka.
Ručak: kuhani goveđi file; 2-3 st. l. smeđe riže i zdjelu supe od špinata.
Popodnevna užina: bilo koje voće.
Večera: tepsija od pirinča sa kriškama kruške i jabuke.
dan 3
Doručak: svježa naranča (može se dodati sa limunovim sokom); Tost od cjelovitog zrna sa nemasnim sirom ili svježim sirom.
Međuobrok: jabuka; biljni čaj ili odvar.
Ručak: krem supa od gljiva (mali tanjir); kriška pečenog fileta ribe; krastavac ili paradajz.
Popodnevna užina: salata od krušaka i jabuka ili voćni sok.
Večera: kuvani pileći file i par kuvanih ili pečenih krompira sa začinskim biljem.
dan 4
Doručak: porcija salate od bilo kojeg sezonskog voća; čaj sa korijenom đumbira.
Međuobrok: hljeb od cjelovitih žitarica i šalica čaja.
Ručak: salata od paradajza, paprike, rotkve, kuvane ribe i rikole; čaša kefira sa malo masnoće.
Popodnevni međuobrok: zdjela supe od povrća.
Večera: kajgana od dva proteina pilećih jaja; par krompira i kriška pirjanog fileta zeca.
dan 5
Doručak: zobene pahuljice (možete ih kuhati u nemasnom mlijeku) uz dodatak voća ili sušenog voća; Čajna kafa.
Međuobrok: dinstane pečurke u društvu pilećeg filea (jelu možete dodati malu količinu pavlake).
Ručak: salata od neškrobnog povrća i začinskog bilja; dva dvopeka od cjelovitog zrna sa zelenom salatom.
Popodnevna užina: kuhano povrće; čašu voćnog kompota ili soka.
Večera: varivo od povrća i pureći fileti.
Dijeta tjedne (klasične) prehrane s malo masnoća
1 i 5 dana
Doručak: kajgana od nekoliko bjelanjaka; integralni kruh; čašu svježeg.
Međuobrok: dvije male pečene jabuke.
Ručak: krem supa od nemasne ribe; par kašika heljdine kaše s gljivama.
Popodnevna užina: pola metle.
Večera: koktel koji sadrži mlijeko (ili prazan jogurt), malo svježeg sira i bilo koje voće.
2 i 6 dana
Doručak: svježi sir sa jabukom, začinjen kefirom.
Međuobrok: tepsija od riže i voća; čaj.
Ručak: salata od zečjeg mesa i bilo kojeg povrća; 2 kašike l. heljda; zdjela supe od povrća.
Međuobrok: kruška.
Večera: pačje meso pečeno sa povrćem; dekocija bilja.
3 i 7 dana
Doručak: tost crnog ili cjelovitog hljeba sa nemasnom skutom; čaj / kafa ili voćni sok.
Međuobrok: puding.
Ručak: lagana supa sa raženim krutonima; par kašika pirinča sa paradajzom.
Popodnevna užina: kaša od bundeve.
Večera: varivo od povrća i bilo koje nemasno meso; šolju čaja.
dan 4
Doručak: voće bez škroba; čaj ili kafa.
Međuobrok: salata od povrća.
Ručak: riba sa roštilja; kuhani krumpir; svježe povrće bez škroba.
Popodnevna užina: dinstano povrće u društvu gljiva.
Večera: puding od povrća.
Kontraindikacije za prehranu s malo masnoća
Dijeta sa smanjenom masnoćom ima niz kontraindikacija.
- Da ne bi štetio zdravlju, ne može se pridržavati pankreatitisa, holecistitisa, anemije.
- Takođe, ne biste trebali slijediti takvu tehniku za žene koje su u zanimljivom položaju i tokom laktacije, djecu, adolescente i starije ljude.
- Tabu za poštivanje pravila prehrane s niskim udjelom masti predstavlja prisustvo bilo kojih bolesti gastrointestinalnog trakta, bolesti koje pogađaju kardiovaskularni i endokrini sistem, kao i bilo koje hronične bolesti tokom pogoršanja.
Prednosti dijete sa malo masnoća
- Na dijeti s niskim udjelom masti ne morate brojati kalorije.
- Lista dozvoljenih proizvoda nije mala. Nećete morati da gladujete.
- Dijeta je bogata korisnim komponentama. Međutim, nutricionisti i dalje preporučuju uzimanje vitaminsko-mineralnog kompleksa kako bi pomogli tijelu da se ne suoči s bilo kakvim problemima.
- Dijeta s niskim udjelom masti općenito je korisna za zdravlje. Liječnici napominju da takva prehrana smanjuje rizik od srčanog udara, moždanog udara i drugih kardiovaskularnih bolesti.
- Tijelo se rješava toksina, toksina i drugih štetnih tvari.
- Naravno, vrijedi napomenuti da prehrana s niskim udjelom masti savršeno ispunjava svoju glavnu funkciju - osoba mršavi i to vrlo brzo. Imajući primjetnu višak kilograma, možete se riješiti gotovo cijelog kilograma nepotrebnog masnog balasta dnevno.
Mane dijete sa malo masnoće
- Da biste spriječili da dijeta postane opasna, najvažnije je ne biti fanatičan prema njoj. Neki koji mršave, primijetivši prve pozitivne rezultate, iz svog jelovnika u potpunosti isključuju masti. Zbog toga mogu nastati različiti problemi, posebno trpi ženska sfera. Dakle, nježniji spol mora biti vrlo oprezan u vezi s dijetom.
- Uz dijetu s malo masnoća, tijelo ne prima vitamine A, D, E, K topive u mastima i korisne nezasićene masne kiseline koje se nalaze u životinjskim i biljnim mastima.
- Ako ste navikli obilno jesti i ne zanemarujete masnu hranu, hrana bez masnoća može vam se činiti neukusnom. Potrebno je vrijeme za razvijanje novih prehrambenih navika.
- Ponekad se kod dijeta s niskim udjelom masti mogu pojaviti neugodne posljedice poput dosadne kose i lomljivih noktiju. Neki ljudi, zbog nedostatka masnoće, počinju biti vrlo hladni. Ako vam se ovo dogodi, odmah prekinite dijetu.
Ponovno uvođenje dijete sa malo masnoća
Dijetu sa smanjenom masnoćom možete ponoviti samo dva ili tri puta godišnje.