mliječni hrast (Lactarius quietus)
- Odjeljenje: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Pododjeljak: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Klasa: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Podklasa: Incertae sedis (neizvjesnog položaja)
- Redoslijed: Russulales (Russulovye)
- Porodica: Russulaceae (Russula)
- Rod: Lactarius (Mliječni)
- Tip: Lactarius quietus (hrastova mlječika)
Kapa od hrastovog mlečika:
Smeđe-krem, sa tamnijom centralnom mrljom i nejasnim koncentričnim krugovima; oblik je u početku ravno-konveksan, a s godinama postaje konkavan. Prečnik kapice je 5-10 cm. Meso je svijetlo kremasto, na lomu pušta negorki bjelkasti mliječni sok. Miris je vrlo neobičan, hayy.
Zapisi:
Kremasto-smeđa, česta, spušta se duž stabljike.
Spore prah:
Blijeda krema.
Buta hrastovog mlečika:
Boja klobuka je tamnija u donjem dijelu, prilično kratka, promjera 0,5-1 cm.
Širenje:
Mliječni hrast se javlja često i obilno od juna do oktobra, preferirajući šume s primjesom hrasta.
Slične vrste:
Mnogi mužari su slični, ali ne previše slični; morate biti svjesni neobičnog mirisa i negorkog mliječnog soka hrastove mliječne trave (Lactarius Quietus).
Hrast mliječni u principu je jestiv, iako se neće svidjeti svakom specifičnom mirisu. Na primjer, meni se to ne sviđa.