Liker Oggi (Odzhi) je domaći brend koji su ljubitelji slatkog alkohola uspeli da cene. Proizvod je zamišljen kao zamjena za uvozne krem likere i proizveden je u skladu sa međunarodnim standardima kvaliteta. Kupci primjećuju ne previše zašećeren i dobro izbalansiran okus Oji likera, kao i ugodnu prirodnu aromu. Jedna od prednosti brenda je niska cijena.
Istorijske informacije
Zaštitni znak Oggi pripada ruskoj kompaniji Alliance Vintegra, osnovanoj u martu 2005. godine. Organizacija se bavi razvojem, proizvodnjom i prodajom alkoholnih pića i jedan je od tri najveća tržišna operatera u regionu glavnog grada. Među partnerima kompanije su veliki maloprodajni lanci Auchan, Scarlet Sails i Avoska, a partneri distribuiraju proizvode Alliance Vintegra u regionima.
Kompanija nema svoje proizvodne pogone, tako da Oggi likere proizvodi Niva Pilot Plant, koji se nalazi u Sankt Peterburgu. Kompanija nije poznata ni u svom regionu, ali već nekoliko decenija čvrsto zauzima deo tržišta alkoholnih pića. Fabrika je osnovana 1991. godine i dugo je bila deo poslovnog carstva bivšeg preduzetnika Aleksandra Sabadaša. U Nivi se 2002. godine potpuno promijenila uprava koja je odlučila krenuti u proizvodnju nišnog alkohola.
Do 2009. godine preduzeće je zauzimalo 70% domaćeg tržišta mliječnih likera. Tehnolozi aktivno rade na recepturama zasnovanim na najnovijim trendovima na globalnom tržištu žestokih pića. Menadžment kompanije je postavio cilj da potrošačima ponudi jeftina pića koja po kvalitetu ne zaostaju od uvoznih. U tom periodu su modernizovane tehnološke linije i pokrenuta proizvodnja novih brendova. U asortimanu kompanije pojavili su se desertni likeri i voćne votke.
Jedna od važnih oblasti rada kompanije je proizvodnja privatnih robnih marki, među kojima je i Oggi liker. Postrojenje je opremljeno posebnim rasadnikom u kojem se uzgajaju začini za proizvodnju desertnog alkohola, svi prirodni sastojci su pažljivo i rigorozno odabrani. Stručnjaci Nive imaju više od pedeset jedinstvenih recepata razvijenih po narudžbi. Kvalitetu proizvoda kontrolira naša vlastita laboratorija.
Asortiman Oggi likera
Oggi liker se proizvodi na bazi Lux destilacionog alkohola. Piće spada u kategoriju emulzijskih likera, koji se tradicionalno prave na bazi mlijeka, vrhnja ili jaja. Oggi sadrži obrano mlijeko u prahu i arapsku gumu kao zgušnjivač. Komponenta je potpuno prirodna i prozirna je bagremova smola. Različite ukuse likera daju prirodne arome, jačina pića je 15% vol.
Vrste likera “Oji”:
- “Pina Colada” – mlečno bela sa klasičnim ukusom kokosa i ananasa;
- „Jagoda sa kremom“ – ružičasta dimljena nijansa sa nježnim kremastim tonovima jagode;
- “Pistacije sa kremom” – bijeli liker sa slatkim orašastim tonovima;
- “Kafa sa vrhnjem” je kremasto piće sa karakterističnim bukeom koji podsjeća na Irish Baileys.
Kupci primjećuju svijetle i čiste okuse desertnih pića i odsustvo izraženog sadržaja alkohola u buketu. Konzistencija Oggija se ne razlikuje od uvezenih analoga - emulzijski likeri nisu previše gusti i pogodni su za pravljenje koktela.
Kako piti Oggi likere
Desert likeri se poslužuju nakon završetka ručka ili večere, kada je vrijeme za digestiv. Piće se sipa u male čaše, a svježe voće, peciva ili slatkiši se nude kao grickalice. Oggi je odličan kao prilog uz espresso ili americano.
Oji liker kokteli
„Dezert“: dodajte 60 ml Oggi Pina Colade u 150 g mekog kremastog sladoleda, umutite mikserom i sipajte u čašu. Ukrasite rendanom čokoladom ili kakaom, stavite koktel višnju. Poslužite sa slamčicom.
Koktel „Čokolada“: pomešajte u šejkeru sa ledom 25 ml votke i 75 ml Oggi „Kafe sa vrhnjem“. Sipajte u čašu. Prije serviranja pospite komadićima čokolade.
“Irski Martini”: 50 ml kafe Oggi, 20 ml irskog viskija, 10 ml Americano kafe pomešane u šejkeru sa ledom. Poslužite u čašama za martini.
