Pravilno sastavljena ishrana bogata vitaminima i mineralima poboljšava plodnost muškarca – povećava broj spermatozoida i poboljšava njihovu pokretljivost. Konzumiranje povrća i voća ovdje ima značajan utjecaj. Je li stvarno? Najnovija istraživanja američkih naučnika pokazuju da konzumiranje velike količine povrća i voća može negativno uticati na kvalitet sperme kod muškaraca. Hajde da proverimo šta to znači.
Istraživanje se fokusiralo na ishranu 155 muškaraca u dobi od 18 do 55 godina koji su dali 338 uzoraka svoje sperme između 2007. i 2012. Osim toga, muškarci su morali popuniti upitnik u kojem su opisali svoje kulinarske sklonosti i dnevne obrasce prehrane, uključujući učestalost od jedenja. Vodilo se računa i o načinu pripreme voća i povrća za konzumaciju, da li je oprano, oguljeno. Istraživači su detaljno analizirali ove poruke i zaključili da muškarci koji konzumiraju najviše voća i povrća sa visokim sadržajem pesticida (to su hemijska sredstva za zaštitu bilja i sredstva koja štite hranu, materijal ili ljude od štetočina), odnosno 1,5 porcija dnevno ili više, evidentirano je 49%. manji sadržaj sperme u sjemenu, kao i 32 posto. manja količina pravilno građene sperme nego kod muškaraca koji konzumiraju najmanje takvih proizvoda (manje od pola porcije dnevno). Prisustvo pesticida u povrću i voću procijenjeno je na osnovu izvještaja Ministarstva poljoprivrede SAD-a. U izvještaju su navedeni proizvodi koji sadrže najveću količinu hemijskog agensa, uključujući paprike, spanać, jagode, jabuke i kruške (u Poljskoj jabuke nisu uključene u ovu grupu). Najmanje kontaminirani proizvodi su mahunarke, grejpfrut i luk.
Pridržavajte se pravila higijene hrane
Ovi nalazi, međutim, ne bi trebali obeshrabriti muškarce da jedu voće i povrće. Riječ je prije svega o obraćanju pažnje na kvalitet odabranih proizvoda i način njihove pripreme. Zapamtite da povrće i voće sadrže vrijedne hranjive tvari koje stimuliraju tijelo da proizvodi više sperme.
Stoga, da se prirodni sistem detoksikacije organizma ne bi narušio, treba se pridržavati sljedećih pravila: • Svježe voće i povrće oprati pod tekućom vodom, ali ih ne namakati; • Voće i povrće oguliti prije konzumiranja, jer samo pranje, čak ni temeljno, neće ukloniti pesticide iz samog proizvoda; • Uklonite vanjske listove kupusa i drugog lisnatog povrća; • Koristite bezopasna sredstva za čišćenje povrća i voća koja se mogu nabaviti u prodavnicama zdrave hrane (također možete dodati nekoliko kašičica vinskog sirćeta u činiju vode).
Ako ste pratilac organski proizvodipotrebno je samo očistiti vanjsku površinu. Jedite širok izbor voća i povrća i na taj način ćete izbjeći konzumiranje previše jedne vrste pesticida.