Izvana bodljikav, iznutra sladak, ananas je divno voće. Pripada porodici bromelija i jedna je od rijetkih bromelija čiji su plodovi jestivi. Voće se zapravo sastoji od mnogih pojedinačnih bobica, koje zajedno čine jedno voće – ananas.
Uz svu svoju slatkoću, jedna šolja narezanog ananasa sadrži samo 82 kalorije. Takođe ne sadrže masti, holesterol i vrlo malo natrijuma. Količina šećera po čaši je 16 g.
Stimulator imunološkog sistema
Ananas sadrži polovinu preporučene doze vitamina C, glavnog antioksidansa koji se bori protiv oštećenja stanica.
Zdravlje kostiju
Ovo voće će vam pomoći da ostanete snažni i vitki. Sadrži približno 75% preporučene dnevne doze magnezija, neophodnog za snagu kostiju i vezivnog tkiva.
Vizija
Ananas smanjuje rizik od makularne degeneracije, bolesti koja pogađa starije ljude. Ovdje je ananas koristan zbog visokog sadržaja vitamina C i antioksidansa.
probava
Kao i mnogo drugog voća i povrća, ananas sadrži vlakna koja su neophodna za pravilnost crijeva i zdravlje crijeva. Ali, za razliku od mnogih vrsta voća i povrća, ananas ima velike količine bromelaina. To je enzim koji razgrađuje proteine kako bi pomogao probavi.