Redovi rastu u velikim grupama, formirajući dugačke redove, po čemu su i dobili ime. Gljive, ovisno o vrsti, mogu biti jestive, uslovno jestive i otrovne. Većina redova ima neprijatan brašnast miris i gorak ukus. Međutim, red tigra ili leoparda, o kojem će biti riječi u ovom članku, koji se smatra otrovnom vrstom, ima ugodnu aromu i okus.
Tigrove gljive rasprostranjene su širom naše zemlje u umjerenom pojasu sjeverne hemisfere. Plodovanje obično počinje krajem ljetnih mjeseci i nastavlja se do prvog mraza. Vrijedi napomenuti da se mnoge jestive vrste berača gljiva lako brkaju s tigrovim redom, koji je prilično otrovna gljiva. Prije nego što sakupe ove gljive u svojoj košari, ljubitelji "tihog lova" moraju precizno razlikovati red otrovnog tigra, čija je fotografija priložena u nastavku, od njegovih bezopasnih rođaka, kako slučajno ne bi završili u bolnici.
Za bolje pamćenje izgleda i karakteristika tigrastog reda, pogledajte fotografiju i opis ovog plodišta.
[ »wp-content/plugins/include-me/ya1-h2.php»]
Ryadovka tigar: fotografija i opis gljive
[ »»]
Latinsko ime: Tricholoma pardinum.
Sortiranje po: Tricholoma.
Porodica: Obicno.
sinonimi: leopard veslanje, otrovno veslanje.
linija: prečnik je od 4 do 10 cm, ponekad i do 12 cm. Kod mladih primjeraka oblik klobuka je sferičan, s godinama postaje sve konveksniji, dok je kod starih primjeraka potpuno ispružen, tankih rubova zavijenih prema dolje, cijela površina klobuka puca. Raspon boja varira od prljavo bijele do srebrno-plavkaste. Površina klobuka je prošarana ljuskama ljuski koje se po njoj razilaze u krugovima. Fotografija reda tigra ili leoparda pomoći će da se jasnije predstave razlike i sličnosti gljive s drugim vrstama.
Noga: visina može varirati od 3,5 do 10 ili 12 cm, prečnik od 2 do 4 cm, cilindričnog oblika, sa određenim zadebljanjem u korijenu. Fotografija reda tigra pokazuje da mladi primjerci gljive imaju vlaknastu površinu, koja s godinama postaje gotovo glatka. Boja varira od crvenkasto smeđe do svijetlo puderaste, sa svijetlim tonovima bliže sredini.
Pulpa: bijela sa sivkastom nijansom, siva ispod kože i žuta u dnu gljive. Nema gorčine, boja se ne menja kada se razbije. Miris je skoro uvek prijatan, ređe – varljivo brašno.
Zapisi: česta, prianja uz stabljiku sa zupcima, širine 0,8 do 1,2 mm. Mladi primjerci imaju bjelkastu nijansu ploča, ponekad mogu biti blago žućkaste. Fotografija gljive tigrasta jasno pokazuje da ploče neprestano ispuštaju vodene kapi.
[ »wp-content/plugins/include-me/goog-left.php»]
jestivost: tigrovo veslanje je otrovna gljiva, čak i u malim količinama njeni toksini izazivaju crijevne smetnje. Zbog prijatne arome i ukusa, gljiva se ne vezuje za otrovne vrste redova. Ove karakteristike mogu potaknuti berača gljiva da stavi plodište u svoju korpu, a zatim ga skuha. Znaci gastrointestinalnog trovanja pojavljuju se najmanje 20 minuta, a najviše 2 sata nakon konzumiranja gljiva. Uočavaju se sljedeći simptomi: mučnina, povraćanje, dijareja, obilno lučenje pljuvačke, slabost, oštri bolovi u trbuhu, glavobolja i temperatura. Kada se pojave prvi znaci, hitno je pozvati hitnu pomoć.
Sličnosti i razlike: red otrovnog tigra po izgledu je vrlo sličan jestivom sivom redu. Međutim, glavna razlika je prisustvo ljuski na klobuku otrovne gljive.
Jestivi zemljano-sivi red je takođe sličan tigrovom redu. Međutim, ona ima krhki šešir promjera do 7 cm, siv. Noga je skoro bijele boje, nema prsten na suknji.
Širenje: Leopard ili tigrovi redovi rastu u umjerenoj klimatskoj zoni naše zemlje. Obično preferiraju da rastu u malim kolonijama, formirajući "vještičje prstenove", rjeđe su pojedinačno. Plodna tijela čine simbiozu sa četinarskim drvećem, ponekad se nalaze u mješovitim i listopadnim šumama na pjeskovitom tlu prekrivenom mahovinom. Posebnu prednost imaju borovi, smreke, rjeđe bukve, hrastovi i lipe. Počinje roditi u avgustu, a završava sredinom oktobra. Pod povoljnim vremenskim uslovima, rast može trajati do kraja oktobra - početka novembra. Tigrov red se često može naći u parkovima, baštama, poljima i livadama.
Ljubitelji "tihog lova" svakako bi trebali koristiti opis i fotografije tigrastih gljiva, koje jasno pokazuju kako njihov plod u prirodnim uvjetima, tako i njihov izgled. Imajući potrebne informacije u svom arsenalu, možete ispravno razlikovati jestive predstavnike od otrovnih. Međutim, nikada ne zaboravite glavnu stvar: ako niste sigurni za pronađeno plodište, ostavite ideju da ga odnesete u korpu!