Krompir supa sa pavlakom i pečurkama

Priprema:

Oguljeni krompir narežite na kockice i skuvajte u posoljenoj vodi

sitno seckanog crnog luka. Pečurke očistiti, iseći i dinstati sa solju i

kumin. U vodu sa krompirom dodati pavlaku sa razblaženim brašnom,

lovorov list, pečurke i sitno seckani kopar, a na kraju kuvanja – jedan po jedan

drugi nekoliko jaja. Ova supa je veoma krepka, preporučuje se kao letnja

večera.

Bon appetit!