Russula plava (Russula azurea)

sistematika:
  • Odjeljenje: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Pododjeljak: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Klasa: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Podklasa: Incertae sedis (neizvjesnog položaja)
  • Redoslijed: Russulales (Russulovye)
  • Porodica: Russulaceae (Russula)
  • Rod: Russula (Russula)
  • Tip: Russula azurea (Russula plava)

Russula blue raste u crnogoričnim šumama, uglavnom u šumama smreke, u cijelim gnijezdima. Nalazi se u srednjoj zoni evropskog dijela naše zemlje, baltičkih država.

Obično raste u grupama u crnogoričnim šumama od avgusta do septembra.

Klobuk je prečnika od 5 do 8 cm, mesnat, u sredini taman, po ivici svetliji, prvo konveksan, a zatim ravan, utisnut u sredini. Koža se lako odvaja od klobuka.

Pulpa je bijela, relativno jaka, nije kaustična, bez mirisa.

Ploče su bijele, ravne, uglavnom račvasto razgranate. Spore u prahu su bijele boje. Spore su gotovo sferične, bradavičasto-bodljikave.

Noga je čvrsta, uvijek bijela, često blago batinasta, visoka 3-5 cm, jaka mlada, kasnije šuplja, stara čak i višekomorna.

Gljiva je jestiva, treća kategorija. Poseduje visok ukus. Koriste se svježe i usoljene

Ostavite odgovor