sadržaj
Masovno branje gljiva počinje u septembru. Pored tako uobičajenih i omiljenih gljiva, gljiva, vrganja i vrganja, u prvom jesenjem mjesecu u šumama se mogu naći i prilično rijetke vrste. To uključuje kolibiju, lepistu, lak, melanoleuku, tremelodon i mnoge druge. Budite oprezni: u ovom trenutku u moskovskoj regiji i drugim regijama postoji puno nejestivih sorti, pa ako ste u nedoumici, bolje je ne stavljati nepoznate gljive u korpu.
U septembru mnogi ljudi sa cijelom porodicom i pojedinačno tokom ovog perioda idu u lov na gljive. Takvi izleti u šumu zagrijavaju dušu i izazivaju prekrasno raspoloženje. Zadivljujuće šarene jesenje pejzaže prirode vrlo su velikodušno opisali i opjevali naši pjesnici i pisci.
Jestive gljive koje rastu u septembru
Smreka mokruha (Gomphidius glutinosus).
Mokruhi su među prvima koji rastu u jesen. Mogu se pojaviti ranije, ali u septembru se opaža njihov vrhunac rasta. Da biste ih sakupili, potrebna vam je korpa ili poseban odjeljak u korpi, jer one boje sve ostale gljive. Zanimljivo je da ove gljive rastu u šumi u septembru na gotovo istim mjestima kao i vrganji, ali kasnije za pola mjeseca ili mjesec dana.
staništa: na tlu i šumskom podlozi u šumama četinara, posebno smreke, rastu u grupama ili pojedinačno.
Sezona: jun – oktobar.
Klobuk je promjera 4-10 cm, ponekad i do 14 cm, mesnat, isprva konveksno-konusni sa savijenim rubovima, kasnije ispružen. Posebnost vrste je sluzava sivo-jorgovana ili sivo-smeđa kapa, prekrivena sluzokožom tankih filamentnih vlakana, kao i konusna priroda ploča koje se spuštaju duž stabljike i prisutnost žutih mrlja na osnovu stabljike. Koža se lako uklanja u potpunosti.
Noga je visoka 4-10 cm, debljine 8 do 20 mm, ljepljiva, bjelkasta, sa karakterističnim žućkastim mrljama, posebno izraženim u blizini osnove. Ovaj film puca kako gljiva raste i formira smećkasti sluzavi prsten na stabljici.
Pulpa: beličasta, mekana i lomljiva, bez mirisa i blago kiselkastog ukusa.
Ploče su prianjajuće, rijetke, jako razgranate, spuštaju se duž stabljike duž konusne površine. Boja ploča kod mladih gljiva je bjelkasta, kasnije siva, a zatim crnkasta.
Varijabilnost. Boja klobuka može varirati od sivo-jorgovane, smeđe-ljubičaste do smeđkaste. Zrele gljive imaju crne mrlje na klobuku.
Slične vrste. Smrekova mokruha je po opisu slična ružičastoj mokruhi (Gomphidius roseus), koju odlikuje koraljno-crvenkasta boja klobuka.
jestivost: dobre jestive gljive, ali je potrebno ukloniti ljepljivu kožu s njih, mogu se kuhati, pržiti, konzervirati.
Jestivo, 3. kategorije.
Collybia je šumoljubivi, svijetli oblik (Collybia dryophilla, f. albidum).
staništa: mješovite i crnogorične šume, na šumskom tlu, u mahovini, na trulom drvetu, panjevima i korijenju, rastu u grupama, često u vještičjim krugovima.
Sezona: ove gljive rastu u moskovskoj regiji od maja do septembra.
Klobuk je promjera 2-6 cm, ponekad i do 7 cm, isprva konveksan sa spuštenim rubom, kasnije ispružen, ravan, često valovitog ruba. Posebnost vrste je svijetla boja klobuka: bjelkasta, ili bijelo-krem, ili bijelo-ružičasta. Centralno područje može biti malo svjetlije.
Noga visoka 3-7 cm, debela 3-6 mm, cilindrična, proširena u blizini osnove, šuplja iznutra, odozgo ružičasta ili žuto-krem, tamnija u osnovi – crvenkasta ili smećkasta, pubescentna.
Meso je tanko, beličasto, blagog mirisa na pečurke i prijatnog ukusa.
Ploče su krem ili žućkaste, lepljive. Između prianjajućih ploča nalaze se kratke slobodne ploče.
varijabilnost: Boja klobuka varira u zavisnosti od zrelosti gljive, meseca i vlažnosti godišnjeg doba – od belo-krem do ružičasto-krem.
Slične vrste. Collibia koja voli šumu je po obliku i glavnoj boji slična nejestivom Collybia distorta (Collybia distorta), koji se može razlikovati po jednolično obojenoj žuto-narandžastoj kapici.
Načini kuhanja: warka, jarka, konzervirovanie.
Jestivo, 4. kategorije.
Bijeli bič (Pluteus pellitus).
staništa: na trulom tvrdom drvu, na truloj piljevini, rastu u grupama ili pojedinačno.
Sezona: ove gljive rastu od juna do septembra.
Klobuk je prečnika 3-7 cm, prvo zvonast, zatim konveksan, a zatim ispružen, gotovo ravan. Posebnost vrste je bjelkasta kapa s malim tuberkulom smeđe boje, kao i bjelkasta cilindrična noga. Klobuk je radijalno vlaknast, rubovi su nešto svjetlije.
Stabljika je visoka 4-8 cm, debela 4 do 10 mm, cilindrična, uzdužno vlaknasta, tvrda, čvrsta, prvo bijela, kasnije sivkasta ili pepeljasto kremasta, ponekad žućkasta, malo zadebljana u osnovi.
Pulpa: bela, mekana, tanka, bez mnogo mirisa.
Ploče su česte, široke, nazubljene ili slobodne, bijele, kasnije ružičaste ili krem boje.
Varijabilnost. Boja klobuka varira od bjelkaste do plavkasto-bijele, a tuberkula od žućkaste do smećkaste.
Slične vrste. Bijeli bič je po opisu sličan zlatnožutom biču (Pluteus luteovirens), koji se razlikuje po promjeni boje klobuka kod odraslih u zlatnožutu i ima tamnije smeđe središte.
jestivost: samo kape su jestive, kuvane su, pržene, kisele, sušene.
Ove septembarske pečurke su jestive, pripadaju 4. kategoriji.
Tremellodon.
Pojava tremelodona, drhtanja, merulija ukazuje na skori približavanje prave prohladne jesenje sezone. Ove gljive su prozirne, po sastavu podsjećaju na polučvrsti, prozirni žele. Rastu na panjevima ili granama.
Želatinozni tremelodon (Exidia Tremellodon gelatinosum).
staništa: na trulom drvetu i panjevima četinara obraslim mahovinom, rjeđe na tvrdom drvetu. Rijetka vrsta, navedena u nekim regionalnim Crvenim knjigama.
Sezona: jul – septembar.
Plodno tijelo ima ekscentričnu bočnu nogu. Veličina kapice je od 2 do 7 cm. Posebnost ove vrste je želatinasto valovito voćno tijelo jorgovane ili žućkastoljubičaste boje sa bijelim bodljama na stražnjoj strani klobuka. Rubovi klobuka su pubescentni, smreka.
Noga je bočna, ovalnog presjeka, visoka 0,5-3 cm, debljine 2-5 mm, bjelkasta, želatinasta.
Pulpa: želatinasta, žućkasto-siva, sa ukusom bibera.
Varijabilnost. Boja plodišta može varirati uglavnom od vlažnosti i kišne sezone od lila do lila braon.
Slične vrste. Tremellodon gelatinosa je toliko karakterističan zbog svog neobičnog valovitog oblika i prozirne lila konzistencije plodišta da se lako prepoznaje. Načini kuvanja: Od ovih gljiva se prave začinski začini. U Kini i Koreji se uzgajaju i jedu sirove ili od začinjenih umaka.
Jestivo, 4. kategorije.
Prljava lepista, ili sinica (Lepista sordida).
staništa: listopadne i crnogorične šume, u parkovima, povrtnjacima, voćnjacima, najčešće rastu pojedinačno. Rijetka vrsta, navedena u nekim regijama naše zemlje u Crvenoj knjizi, status – 3R.
Sezona: jun – septembar.
Klobuk je tanak, promjera 3-5 cm, ponekad i do 7 cm, isprva konveksno zaobljen, kasnije ravno ispružen, široko zvonast. Posebnost vrste je sivo-ružičasto-ljubičasta boja klobuka, prisutnost ravnog tuberkula u sredini i smećkaste nijanse u njegovom središnjem dijelu, kao i kod mladih primjeraka rubovi su uvijeni prema dolje, a kasnije samo malo dole.
Noga visoka 3-7 cm, debela 4-9 mm, cilindrična, čvrsta, prljavo smeđe-ljubičasta.
Pulpa rujanske gljive je mekana, sivo-jorgovana ili sivkasto-ljubičasta, blagog ukusa i gotovo bez mirisa.
Ploče su česte, isprva narasle, kasnije nazubljene. Između glavnih pričvršćenih ploča nalaze se kratke slobodne ploče.
varijabilnost: boja klobuka varira od lila do ljubičaste i ljubičaste. Kod većine primjeraka klobuki su jednolično obojeni s blagim povećanjem ljubičaste nijanse u blizini tuberkula. Međutim, postoje primjerci u kojima je središnja zona svjetlija od ostalih, ljubičasto-jorgovana ili lila.
Slične vrste. Prljava lepista, ili sinica, slična je ljubičastim redovima (Lepista nuda), koji su također jestivi, ali se razlikuju po debelom, a ne tankom, mesnatom šeširu, velikoj veličini i oštrijem mirisu u pulpi.
Načini kuhanja: kuvano, prženo.
Jestivo, 4. kategorije.
Melanoleuca.
Melanoleuka je slična russuli, ali se razlikuje po boji mesa i mirisu.
Kratkonoga melanoleuka (Melanoleuca brevipes).
staništa: listopadne i mješovite šume, kao i na čistinama, rastu u grupama.
Sezona: septembar – novembar.
Klobuk je prečnika 4-12 cm, isprva konveksan, kasnije konveksno ispružen sa tupim tuberkulom, kasnije gotovo ravan. Posebnost vrste je prljavo žuta ili orahova kapa s tamnijom sredinom.
Stabljika je kratka, visoka 3-6 cm, debela 7-20 mm, cilindrična, blago proširena u blizini osnove, prvo siva, kasnije smeđa.
Meso je smeđe, kasnije smeđe, sa mirisom na prah.
Ploče su česte, lepljive, u početku kremaste, kasnije žućkaste.
varijabilnost: boja klobuka varira od sivo-žućkaste do sivo-smeđe, često s maslinastom nijansom.
Slične vrste. Melanoleuca kratkonoga prema opisu slična je nejestivom melanoleuca melaleuca (Melanoleuca melaleuca), koji ima dugu glatku nogu.
Načini kuhanja: kuvano, prženo.
Jestivo, 4. kategorije.
Veliki lak (Laccaria proxima).
staništa: mješovite i listopadne šume, rastu u grupama ili pojedinačno.
Sezona: septembar – novembar.
Klobuk je prečnika 2-8 cm, isprva poluloptast, kasnije konveksan i konveksno ispružen sa blago udubljenim središtem. Posebnost ove vrste je crvenkasto-smeđa ili lila-smeđa boja klobuka s blagim udubljenjem u sredini.
Stabljika visoka 2-8 cm, debela 3-9 mm, cilindrična, u početku krem, kasnije krem ružičasta i smeđa. Gornji dio noge je intenzivnije obojen. Površina stabljike je vlaknasta i pubescentna u blizini baze.
Meso je svetlo smeđe boje, bez jasnog ukusa i mirisa.
Zapisi srednje frekvencije, prianjajući, isprva krem boje, krem-ljubičasti.
varijabilnost: boja klobuka ovih rujanskih gljiva varira od svijetlonarandžaste do crvenkasto smeđe.
Slične vrste. Lak, velikog izgleda i boje, može se zamijeniti s najoštrijom nejestivom mliječom (Lactarius acerrimus). Mlijeko se može razlikovati po karakterističnom voćnom mirisu i prisustvu mliječnog soka.
Načini kuhanja: warka, jarka, konzervirovanie.
Jestivo, 4. kategorije.
U nastavku ćete saznati koje se druge gljive beru u septembru u Moskovskoj regiji i drugim regijama.
Ostale jestive gljive rastu u septembru
U septembru se beru i sledeće gljive:
- jesenje pečurke
- Ryadovki
- Kupine
- Kabanice
- paučina
- Shiitake
- Mljekari
- Lisičice
- Russule
- Bele pečurke
- Vrganj sa narandžastim klobukom
- Vrganj.
Zatim ćete saznati koje nejestive gljive rastu u šumi u septembru.
Nejestive septembarske pečurke
Odlazim.
Otideas je zbog svoje strukture otporniji na mraz od ostalih gljiva. Ove gljive se sastoje od plodnih tijela u obliku debelih žućkastih filmova.
Magarac otidea (Otidea onotica).
staništa: na šumskom tlu u mješovitim šumama, raste u grupama.
Sezona: septembar – novembar.
Plod je veličine 2 do 8 cm, visine od 3 do 10 cm. Posebnost ove vrste je žuto-slamnato, žuto-narandžasto voćno tijelo sa izduženim dijelovima koji izgledaju kao magareće uši. Vanjska površina ima granulirani ili praškasti premaz. Unutrašnjost je žuto-braon. Vremenom se na vanjskoj površini pojavljuju zarđale mrlje.
Osnova plodišta: u obliku noge.
Pulpa: krhka, tanka, svijetložuta. Varijabilnost. Boja tijela ploda može varirati od svijetlo smeđe do žuto-narandžaste.
Slične vrste. Otidea magarca je po boji slična gracioznoj otidei (Otidea concinna), koja se odlikuje čašastim oblikom.
Ove septembarske pečurke su nejestive.
Mikena.
Mikena u septembru je posebno bogata. Zahvaćaju sve velike površine panjeva i trulog drveća. Istovremeno se razlikuju po raznim bojama - od svijetle bordo do blijedo krem.
Mycena Abrams (Mycena Abramsii).
staništa: na panjevima i mrtvom drvetu, uglavnom tvrdom drvetu, rastu u grupama.
Sezona: jul – septembar.
Klobuk ima prečnik 1-4 cm, prvo zvonast, a zatim konveksan. Karakteristična karakteristika vrste je žućkasto-ružičasta ili ružičasto-krem boja, snažno tuberkulozna u sredini, sa izbrazdanim i svjetlijim bijelo-krem rubom.
Noga visoka 4-7 cm, debela 2-5 mm, cilindrična, glatka, u početku krem ili svijetlosmeđa, kasnije sivkastosmeđa, tamnija u osnovi. Stabljika često ima bijele dlake u osnovi.
Pulpa je tanka, svijetlo kremasta.
Ploče srednje frekvencije, urezane, široke, bjelkaste s nijansom mesa, ponekad kremasto ružičaste.
varijabilnost: boja klobuka varira od žućkasto-ružičaste do žućkasto-crvenkaste i oker-ružičaste. Isprugasta ivica je svjetlije boje i zakrivljena s vremenom.
Slične vrste. Mycena Abrams je također slična nejestivoj miceni ljepljivoj (Mycena epipterygia), koju odlikuje duga trobojna noga: bjelkasta iznad, žućkasta u sredini i smeđa u dnu.
jestivost: neprijatan miris jedva omekšava odvarkom u 2-3 vode, iz tog razloga se ne jedu.
Nejestivo.
Micena crveno-marginalna (Mycena rubromarginata).
staništa: pašnjaci, livade, mahovina, na trulom drvetu.
Sezona: avgust – novembar.
Šešir je prečnika 1-3 cm, isprva oštro zvonast, kasnije - kapasti. Posebnost ove vrste je zvonasta kapa s tuberkulom, koja često ima mali svijetloružičasti prsten, oko kojeg se nalazi središnja ružičasto-crvenkasta zona kape; ivice su crvenkaste ili kremasto ružičaste, ali uvijek svjetlije nego u sredini. Površina kapice ima radijalne poteze koji se poklapaju s položajem ploča ispod poklopca.
Noga je duga i tanka, visoka 2-8 cm, debljina 1-3 mm, šuplja, lomljiva, cilindrična. Boja stabljike je ista kao i klobuk, ali je svjetlija. Stabljika u osnovi ima bijele vlaknaste ljuspice.
Pulpa je tanka, bjelkasta, sa mirisom rotkvice, meso buta je ružičasto, miriše na rotkvu.
Ploče su prianjajuće, široke, rijetke, bjelkasto-sive s nijansom mesa, ponekad ružičaste.
varijabilnost: boja sredine kapice varira od ružičaste do ljubičaste. Isprugasta ivica je svjetlije boje i savija se prema gore tokom vremena.
Slične vrste. Crveno-marginalne micene brkaju se s micenama krvavih nogu (Mycena epipterygia) zbog slične crvene boje klobuka. Međutim, vretenaste micene mogu se brzo razlikovati po šiljastom obliku klobuka i nedostatku mirisa, dok micene s crvenim rubovima mirišu na rotkvice.
Ove septembarske pečurke su nejestive zbog svog neprijatnog mirisa i ukusa.
Mycena ljepljiva (Mycena epipterygia)
staništa: mješovite i listopadne šume, na trulom drvetu, obično rastu u grupama.
Sezona: jul – novembar.
Klobuk je prečnika 1-3 cm, prvo šiljast, a zatim zvonast. Karakteristično svojstvo vrste je jajoliki klobuk sive ili sivo-smeđe boje sa jasno vidljivim radijalnim senčenjem, koji odražava položaj ploča. Boja klobuka na tjemenu je nešto intenzivnija nego na rubovima.
Noga je tanka, visoka 2-6 cm, debljina 1-3 mm, gusta, ljepljiva. Drugo razlikovno svojstvo vrste je boja stabljike, mijenja se odozgo prema dolje, na klobuku je kremasto siva, žućkasta u sredini, ispod žućkasto-smeđa, smećkasta ili smećkasta pri dnu, ponekad s primjesom hrđa.
Pulpa je tanka, vodenasta.
Ploče su rijetke, široko prianjajuće, bjelkaste boje.
varijabilnost: boja klobuka varira od sive do žutosmeđe i sivo-smeđe.
Slične vrste. Mikene su ljepljive boje, klobuke i noge su slične micenama s tankim kapicama (Mycena leptocephala), koje se lako razlikuju po mirisu klorirane vode.
Nejestive su jer su bezukusne.
Mikena čista, bijela forma (Mycena pura, f. alba).
staništa: listopadne šume, među mahovinama i na šumskom tlu, rastu u grupama.
Sezona: jun – septembar.
Klobuk je prečnika 2-6 cm, isprva konusnog ili zvonastog oblika, a kasnije ravan. Posebnost vrste je gotovo ravan oblik sivo-orah ili sivo-krem boje, s tuberkulom svijetlosmeđe boje i radijalnim ljuskavim nijansama na površini.
Noga visoka 4-8 cm, debela 3-6 mm, cilindrična, gusta, iste boje kao klobuk, prekrivena mnogim uzdužnim vlaknima.
Meso klobuka je belo, sa jakim mirisom rotkvice.
Snimci srednje frekvencije, široki, vezani, između kojih se nalaze kraći slobodni zapisi.
varijabilnost: boja klobuka varira od sivo-krem do bjelkaste.
Slične vrste. Ova micena je slična mliječnoj miceni (Mycena galopus), koja se odlikuje smeđom bojom nogu.
Ove septembarske pečurke su nejestive.
Collybia ulje, oblik asema (Collybia butyracea, f. asema).
staništa: mješovite i četinarske šume, rastu u grupama.
Sezona: maj – septembar.
Klobuk je prečnika 2-5 cm, isprva konveksan sa spuštenim rubom, kasnije konveksno ispružen. Posebnost vrste je šešir s tri zone: središnja, najtamnija je smećkasta, druga koncentrična je krem ili kremasto ružičasta, treća koncentrična zona na rubovima je smeđa.
Noga visoka 3-7 cm, debela 3-8 mm, cilindrična, u početku bijela, kasnije svijetlo krem i sivo-krem. U blizini osnove stabljike, s vremenom se pojavljuju odvojene zone crvenkasto-smeđe boje.
Pulpa je gusta, vlaknasta, bjelkasta, bez posebnog mirisa, prah spora je svijetlo krem.
Ploče srednje frekvencije, prvo bijele, kasnije kremaste, urezane.
varijabilnost: boja središnje zone klobuka varira od smeđkaste do smeđe, a koncentričnih zona od krem do žuto-smeđe.
Slične vrste. Ova vrsta je slična Collybia dryophila, koja također ima koncentrične zone boja kape, ali imaju crvenkasto-smeđu središnju zonu i žućkasto-krem zonu koja slijedi.
Nejestivo.
Mladački bič (Pluteus ephebeus).
staništa: na trulom drvetu i panjevima, na piljevini četinara i lišćara, rastu u grupama ili pojedinačno.
Sezona: jun – septembar.
Klobuk je prečnika 3-7 cm, u početku je zvonast, a zatim konveksan i ispružen. Posebnost ove vrste je fino ljuskavi sivo-crni šešir i ravna noga s malim crnkastim ljuskama.
Noga visoka 3-10 cm, debljina 4 do 10 mm, cilindrična, blago se širi u dnu. Noga je sivkaste boje, a uzdužna vlakna na njoj su crna ili tamno smeđa. Noga vremenom postaje šuplja.
Pulpa: mekana, prijatnog ukusa i mirisa.
Ploče su česte, najprije bjelkaste, a zatim kremaste i ružičaste sa tamnosmeđim rubom.
Varijabilnost. Boja kapice varira od sivo-crne do mišje.
Slične vrste. Mladalačka pošast je slična maloj pošasti (Pluteus nanus), koju odlikuje glatki sivo-smeđi šešir sa ravnim tuberkulom.
Ove septembarske pečurke su nejestive.
Hymnopil.
Ako zimske gljive zimi nemaju otrovne blizance, onda u jesen jesu. To uključuje himnopile ili moljce.
Gymnopil penetrans (Gymnopilus penetrans).
staništa: na panjevima i blizu mrtvog drveta u listopadnim šumama, raste u grupama.
Sezona: septembar – novembar
Klobuk je prečnika 2-7 cm, isprva jako konveksan, kasnije ispružen. Posebnost vrste je žućkasto-narančasta boja klobuka sa svjetlijom nijansom na rubovima, sa središnjom ili ekscentričnom stabljikom, kao i s plastikom koja ne potamni po cijeloj površini, već bliže stabljici.
Noga je centralna ili ekscentrična, nešto svjetlija od klobuka ili iste boje, neravna, sa pregibima, visoka 3-8 cm, debljina 4-9 mm.
Meso je u početku belo, kasnije žućkasto.
Ploče su prianjajuće, spuštaju se duž stabljike, kod mladih primjeraka su svijetložute, a na kraju ljubičasto-smeđe, a boja ne pokriva odmah cijelu poleđinu klobuka, već postepeno, zauzimajući cijelo područje.
Slične vrste. Hymnopile, prodoran po boji klobuka i odsustvu prstena, vrlo je sličan zimskom medonoscu, a ima mnogo slučajeva kada su zbunjeni. Treba napomenuti da ove gljive nisu otrovne, nejestive su, jer su bezukusne, kao da žvaću travu. Nije ih teško razlikovati po pločama – kod medonosnih gljiva su slobodne i savijene prema unutra, dok su u himnopilu narasle i blago spuštene. Osim toga, mnogo su češće himnopilne ploče.
jestivost: nejestivo.
Gymnopilus hibrid (Gymnopilus Hybridus).
staništa: na panjevima i pored mrtvog drveta u listopadnim i četinarskim šumama, pored jele, rastu u grupama.
Sezona: septembar – novembar.
Klobuk je prečnika 2-9 cm, isprva jako konveksan, kasnije ispružen sa ivicama blago savijenim nadole. Posebnost vrste je žućkasto-narandžasta boja klobuka sa svjetlijom nijansom na rubovima, sa središnjom ili ekscentričnom drškom i s tuberkulom kod mladih primjeraka.
Noga je centralna ili ekscentrična, nešto svjetlija od klobuka ili iste boje, neravna, sa pregibima, visoka 3-8 cm, debljina 4-9 mm. Na nozi je trag prstena. Stabljika je tamnija od klobuka.
Meso je u početku belo, kasnije žućkasto.
Ploče su česte, prianjajuće, spuštaju se duž stabljike, kod mladih primjeraka svijetložute, a s vremenom zarđalo smeđe.
Slične vrste. Hibridni hymnopile odmah je sličan zimskim gljivama na tri načina: po boji klobuka, odsustvu prstenova i slobodnih ploča. Treba napomenuti da ove gljive nisu otrovne, nejestive su, jer su bezukusne, kao da žvaću travu. Nije ih teško razlikovati po pločama: himnopil ima vrlo česte ploče.
jestivost: nejestivo.
Gymnopilus (moljac) svijetli (Gymnopilus junonius).
staništa: na panjevima i blizu mrtvog drveta u listopadnim i četinarskim šumama, raste u grupama.
Sezona: septembar – novembar.
Klobuk je promjera 2-5 cm, isprva konveksan, gotovo poluloptast, kasnije ispružen sa blago zakrivljenim rubovima. Posebnost ove vrste je suhi, žućkasto-narandžasti šešir prekriven vlaknima. Rubovi kapice su svjetliji, sa ostacima prekrivača.
Stabljika je iste boje kao klobuk, ima zadebljanje pri dnu. Visina nogu – 3-7 cm, debljina 4-7 mm. Druga karakteristika je prisustvo tamnog prstena na vrhu stabljike. Površina noge je prekrivena vlaknima.
Meso je u početku belo, kasnije žućkasto.
Ploče su česte, prianjajuće, spuštaju se duž stabljike, kod mladih primjeraka svijetložute, a s vremenom zarđalo smeđe.
Slične vrste. Gymnopile, ili svijetli moljac, zbog boje i prisustva prstena liči na ljetnu agaricu, a zbog boje i oblika klobuka kod odraslih primjeraka liči na zimsku medicu. Ovu gljivu treba jasno razlikovati od medonosne gljive, jer je smrtonosno otrovna. Razlikuje se od letnjeg medonosca po tome što ima jednobojni šešir bez svetlije zone na sredini šešira, a od zimskog po prisutnosti prstena i mnogo češćih ploča.
jestivost: smrtno otrovan!
Calocera.
Sada je vrijeme za rogove. Pojavljuju se, čini se, na tlu, ali zapravo najčešće na korijenju biljaka i na starim, polutrulim deblima.
Kalocera viskoza (Calocera viscosa).
staništa: šumsko tlo ili mrtvo drvo listopadnih i mješovitih šuma koje raste u grupama.
Sezona: septembar – novembar.
Plod je visine 1-5 cm, sastoji se od zasebnih plodišta u obliku razgranatih rogova. Posebnost ove vrste je žućkasto-limunska boja razgranatih rogova; nekoliko njih može rasti iz jedne baze.
Noga Ne postoji zasebna, jasno izražena noga, ali postoji mala osnova iz koje se protežu razgranati rogovi.
Pulpa: elastična, žuta, gusta, iste boje kao i plodište.
Zapisi. Ploče kao takve ne postoje.
Varijabilnost. Boja plodišta može varirati od žućkaste do žućkaste limunaste do žućkasto zelenkaste.
Slične vrste. Calocera ljepljiva po opisu je slična kaloceri u obliku roga (Calocera cornea), koju odlikuje odsustvo grananja plodišta.
Nejestivo.
Merulius tremellosus (Merulius tremellosus).
staništa: na oborenom drveću tvrdog drveta, raste u redovima.
Sezona: septembar – novembar.
Plod je široko 2-5 cm, dužine 3-10 cm. Posebnost ove vrste je ispruženo polukružno, lepezasto prozirno voćno tijelo ružičaste boje sa svjetlijim bijelim rubovima. Površina plodišta je dlakavo-bodljikava, rubovi su valoviti.
himenofor: mrežasta, ćelijsko-vijugasta, kremasto ružičasta, svjetlija u osnovi.
Pulpa je tanka, elastična, gusta, bez posebnog mirisa.
Varijabilnost. Boja plodišta varira od ružičaste do krem boje.
Slične vrste. Merulius drhtavica je slična sumporno žutoj gljivici (Laetiporus sulphureus), koja se ne razlikuje po oštrim, već po zaobljenim rubovima i neprozirnoj konzistenciji plodišta.
Nejestivo.
Smeđe-žuti govornik (Clitocybe gliva).
Sezona: Od jula do septembra
staništa: mješovite i četinarske šume, koje rastu pojedinačno ili u grupama.
Klobuk je prečnika 3-7 cm, ponekad i do 10 cm, isprva konveksan sa malim pljosnatim tuberkulom i rubom savijenim nadole, kasnije ravan sa malim udubljenjem i tankim talasastim rubom, mat. Posebnost vrste je smeđkasto-narandžasta ili crvenkasta, žuto-narandžasta, smeđe-žućkasta kapa sa hrđavim ili smeđim mrljama.
Noga visoka 3-6 cm, debela 5-12 mm, cilindrična, ravnomjerna ili blago zakrivljena, malo sužena prema osnovi, vlaknasta, sa bijelim dlakama pri dnu, iste boje sa klobukom ili svjetlije, često žuto-oker.
Meso je čvrsto, kremasto ili žućkasto, oštrog mirisa i blago gorko.
Ploče su česte, uske, spuštaju se duž stabljike, pričvršćene, ponekad račvaste, isprva svijetle ili žućkaste, kasnije smeđe sa zarđalim mrljama.
varijabilnost: boja klobuka varira od svijetle i žućkasto-narandžaste do smeđe-narandžaste.
Slične vrste. Smeđe-žuta govornica po obliku, veličini i glavnoj boji klobuka podsjeća na jestivu savijenu govornicu (Clitocybe geotrapa), koja se odlikuje odsustvom zarđalih mrlja i ima jak voćni miris pulpe.
jestivost: gljive su otrovne zbog sadržaja muskarina.
Otrovno.
Kljuna kljuna (Ramaria stricta).
staništa: šumsko tlo ili mrtvo drvo listopadnih i mješovitih šuma koje raste u grupama ili redovima.
Sezona: jul – septembar.
Plod je visok 4-10 cm, ponekad se sastoji od mnogo pojedinačnih razgranatih grana. Posebnost ove vrste je oblik nalik na koralj, bijelo-krem ili bjelkasto-ružičaste boje sa mnogo razgranatih tijela sa šiljastim jedno- ili dvodijelnim vrhovima. Odvojene "grane" gljive su pritisnute jedna na drugu, grananje počinje na visini od polovine do dvije trećine ukupne visine plodišta.
Noga Nema odvojene, jasno izražene stabljike, ali postoji mala osnova iz koje se protežu razgranata plodna tijela, širina cijelog grma je od 3 do 8 cm širine.
Pulpa: bjelkasta ili kremasta, kasnije postaje crvenkasta
Zapisi. Ploče kao takve ne postoje.
Varijabilnost. Boja tijela ploda može varirati od bijelo-krem do žućkaste i oker smeđe.
Slične vrste. Ravni rog izgleda češljasti kljun (Clavulina cristata), koji se odlikuje „grančicama“ sa kapicama i resama na vrhovima.
Nejestivo.