sadržaj
Red sapuna (Tricholoma saponaceum)
- Odjeljenje: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Pododjeljak: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Klasa: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Podklasa: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- Redoslijed: Agaricales (Agaric ili Lamellar)
- Porodica: Tricholomataceae (Tricholomovye ili Ryadovkovye)
- Rod: Tricholoma (Tricholoma ili Ryadovka)
- Tip: Tricholoma saponaceum (red sapuna)
- Agaricus saponaceus;
- Gyrophila saponacea;
- Tricholoma moserianum.
Gljiva Linija sapuna (T. Tricholoma saponaceum) pripada rodu gljiva porodice Ryadovkovy. U osnovi, porodica ovih gljiva raste u redovima, po čemu je i dobila ime.
Red sapuna je dobio ime po prilično neprijatnom mirisu sapuna za pranje veša koji se emituje.
Eksterni opis
Klobuk sapunice je u početku poluloptast, konveksan, kasnije gotovo ispružen, polimorfan, dostiže od 5 do 15 cm (povremeno 25 cm), po suvom vremenu je gladak ili ljuskav, naboran, po vlažnom vremenu je malo ljepljiv, ponekad podijeljen po malim pukotinama. Boja klobuka varira od tipičnije žutosive, sive, maslinastosive do crnosmeđe s plavom ili olovnom, ponekad zelenkastom nijansom. Tanke ivice klobuka su blago vlaknaste.
Zajedno sa mirisom sapuna, pouzdana karakteristika ove gljive je meso koje postaje crveno kada se lomi i prilično gorak okus. Nog gljive u obliku korijena sužava se prema dolje. Prekriven je crnkastim sitnim ljuskama.
Sezona gnjuraca i stanište
Sapun se smatra široko rasprostranjenom gljivom. Gljiva se nalazi u četinarskim (tvori mikorizu sa smrekom) i listopadnim šumama, kao i na livadama od kraja avgusta do kraja oktobra u velikim grupama.
Slične vrste i razlike od njih
Red sapuna je po izgledu vrlo sličan na sivom redu od kojeg se razlikuje po tamnijoj boji ploča, maslinastim tonovima klobuka, ružičastom mesu (u stabljici) i primjetnom neugodnom mirisu. Od zelenkaste se razlikuje po rijetkim svijetlim (ne zelenkasto-žutim) pločama i neugodnom mirisu. Više sličan uslovno jestivom, smeđe-pjegavom redu, raste uglavnom na humusnom tlu ispod stabala breze i ima izražen miris gljiva.
Jestivost
Postoje oprečne glasine o jestivosti ove gljive: neki je smatraju toksičnom (sapun može izazvati poremećaj u gastrointestinalnom traktu); drugi ga, naprotiv, posole češnjakom i hrenom nakon prethodnog ključanja. Prilikom kuhanja, neugodan miris jeftinog sapuna za pranje rublja od ove gljive samo se pojačava.