Supa od svježih gljiva
Priprema:
Pečurke sortirajte, odrežite krakove, operite, sitno nasjeckajte, stavite u šerpu i kuhajte 30-40 minuta. Zatim dodati heljdu, dodati seckani luk, posoliti i kuvati dok krupica ne bude gotova. Supu začinite pavlakom ili mlekom. Prije serviranja pospite začinskim biljem.
Bon appetit!