Salata od pečuraka od jagoda
Priprema:
Brokoli operite, ogulite i narežite na male komadiće. Onda
kuhajte u slanoj vodi 5 minuta, ostavite sa strane i osušite.
Pečurke operite, ogulite i narežite na kriške. oprati jagode,
oguliti i svaki iseći na 4 dela. Slaninu narežite na trakice. Naočare
za koktel rasporedite listove zelene salate, lijepo rasporedite po vrhu
brokoli, pečurke, jagode i meso.
Za sos: žumanca, med i šećer dobro umutiti, dodati senf, so i
Zaciniti. Prelijte salatu dresingom.
Bon appetit!