Prednosti i štete kravljeg mlijeka za ljudski organizam

Kravlje mlijeko Najčešći je mliječni proizvod na tržištu i mnogi ga vole zbog mnogih zdravstvenih prednosti. Danas se mnogo raspravlja o prednostima i opasnostima kravljeg mlijeka, a naučnici nisu došli do jedinstvenog mišljenja.

Sigurno su svi čuli kako su pjevali mlijeko u jednom poznatom sovjetskom crtanom filmu: „Pijte, djeco, mlijeko - bit ćete zdravi! “. I ne možete osporiti činjenicu da je mlijeko, posebno kravlje mlijeko, vitalno za djecu. No, trebaju li odraslima kravlje mlijeko? Uostalom, postoje mnoge glasine da samo djeca mogu tolerirati ovaj proizvod.

Prednosti kravljeg mleka

• Redovna konzumacija kravljeg mlijeka dobra je za zdravlje želuca... Ovaj proizvod pomaže u liječenju čira na želucu i gastritisa. Osim toga, kravlje mlijeko smanjuje kiselost želuca i pomaže u ublažavanju žgaravice.
• Poboljšava rad kardiovaskularnog sistema... Kravlje mleko je odličan izvor kalcijuma. Ovaj element u tragovima pozitivno utječe na rast djece, jača kosti i zube te poboljšava elastičnost krvnih žila. Osim toga, zahvaljujući ovoj komponenti, kravlje mlijeko sprječava razvoj srčanih oboljenja. Tokom istraživanja, naučnici su otkrili da ako pijete jednu čašu mlijeka svaki dan, rizik od moždanog ili srčanog udara smanjuje se za 40%. Osim toga, održava se normalno funkcioniranje srčanog mišića.
• Jača nervni sistem... Kravlje mlijeko je poznato kao odličan lijek koji pomaže u liječenju bolesti nervnog sistema. Svakodnevna jutarnja konzumacija kravljeg mlijeka jača psihu i opskrbljuje tijelo energijom, dajući osobi snagu. A ako pijete mlijeko prije spavanja, bit će vam omogućen zdrav i čvrst san.
• Održava zdravu težinu… Postoje mnogi mitovi o kravljem mlijeku, kažu da ono navodno potiče debljanje, zbog čega mnogi od onih koji žele smršaviti odbijaju uzimati tako koristan proizvod, bojeći se da će se udebljati. No, istraživanje kanadskih naučnika opovrglo je ove glasine. Tijekom eksperimenta dokazano je da su ljudi koji su dobili mlijeko izgubili 5 kilograma više od onih koji nisu pili ovo piće, dok su slijedili istu dijetu.
• Mliječne bjelančevine tijelo apsorbira bolje od drugih… Budući da proteini imaju imunoglobuline, koji su efikasni u borbi protiv virusnih infekcija, lako probavljivo kravlje mlijeko omogućava mu da se uzima u liječenju prehlade. Takođe je veoma popularan kod sportista.
• Ublažava simptome glavobolje i ima diuretski učinak... Ako imate uobičajenu glavobolju, migrenu ili redovite glavobolje, uzimanje tjednog koktela kuhanog kravljeg mlijeka sa sirovim jajetom pomoći će vam da dugo zaboravite na ovaj problem. Također, zbog diuretičkog učinka, kravlje mlijeko smanjuje visoki krvni tlak - odličan lijek za hipertenzivne bolesnike.
• Efikasno se koristi u kozmetologiji… Kravlje mlijeko vlaži kožu, ublažava iritacije i upale. Za prekrasan učinak podmlađivanja možete se okupati mlijekom, kao što je to nekad činila sama Kleopatra.

Šteta za kravlje mleko

Mlijeko nije lijek za sve bolesti, a mnogima se uopće ne preporučuje za konzumaciju.

• Pijenje kravljeg mlijeka može dovesti do proljeva... To je zbog činjenice da tijelo mnogih ljudi ima malu količinu enzima koji može razgraditi laktozu. Kao rezultat toga, neki ljudi uopće ne mogu probaviti kravlje mlijeko.
• Kravlje mleko je snažan alergen... S tim u vezi, alergičari bi se trebali suzdržati od pijenja kravljeg mlijeka. Alergijske reakcije poput svrbeža, mučnine, osipa, nadutosti, pa čak i povraćanja mogu uzrokovati mliječni antigen “A”. Za osobe koje pate od alergija preporučuje se pronaći alternative kravljem mlijeku, koje uključuju jogurt, svježi sir, sir ili kozje mlijeko.
• Sadrži tvari koje uzrokuju aterosklerozu... Zbog toga se ne preporučuje piti kravlje mlijeko starijim osobama u dobi od 50 ili više godina, jer se upravo u ovoj dobi povećava rizik od razvoja ateroskleroze.

Ako ste probali kravlje mlijeko i niste doživjeli nikakve alergijske reakcije, niste imali proljev i bijelu stolicu, onda niste u opasnosti od štete od kravljeg mlijeka i možete ga sigurno koristiti. Ako redovito koristite ovo piće životinjskog porijekla, značajno ćete poboljšati svoje zdravlje, budući da su prednosti kravljeg mlijeka očigledne.

Video o prednostima i opasnostima kravljeg mlijeka

Nutritivna vrijednost i hemijski sastav kravljeg mlijeka