Triptofan u hrani (tablica)

U ovim tablicama usvojena je prosječna dnevna potreba za esencijalnom aminokiselinom triptofanom, 250 mg. Jednako je prosječnoj stopi za osobu tešku 70 kg. Stupac „Procenat dnevne potrebe“ pokazuje koliki procenat od 100 grama proizvoda zadovoljava dnevnu ljudsku potrebu za ovom aminokiselinom.

PROIZVODI SA VISOKIM SADRŽAJEM AMINOKISELE TRIPTOFANE:

Ime proizvodaSadržaj triptofana u 100gProcenat dnevnih potreba
Sir švicarski 50%1000 mg400%
Sir "Roquefort" 50%900 mg360%
Sir Cheddar 50%735 mg294%
Jaje u prahu720 mg288%
Sir „Poshehonsky“ 45%700 mg280%
Soja (zrno)654 mg262%
Sir (od kravljeg mlijeka)510 mg204%
Parmezan482 mg193%
Kavijar crveni kavijar380 mg152%
Mlijeko u prahu 25%350 mg140%
Sjemenke suncokreta337 mg135%
Meso (Turska)330 mg132%
lignja300 mg120%
Meso (pilići brojleri)300 mg120%
susam297 mg119%
Meso (piletina)290 mg116%
indijski orah287 mg115%
kikiriki285 mg114%
Pistacije271 mg108%
Grašak (oljušten)260 mg104%
Grah (zrno)260 mg104%
Herring mršav250 mg100%
Žumance240 mg96%
losos220 mg88%
Zobene pahuljice „Hercules“220 mg88%
Leća (žito)220 mg88%
Sir 18% (podebljano)212 mg85%
Bele pečurke210 mg84%
Meso (govedina)210 mg84%
bakalar210 mg84%
Dečko200 mg80%
Pollock200 mg80%
Meso (janjetina)200 mg80%
skuša200 mg80%
Feta sir200 mg80%
Pileće jaje200 mg80%
Očala190 mg76%
Meso (svinjsko meso)190 mg76%
Škarpina190 mg76%
lješnjaci190 mg76%

Pogledajte kompletnu listu proizvoda

Heljdino brašno183 mg73%
Heljda (nezemljena)180 mg72%
Krupica oljušteno proso (polirano)180 mg72%
skuša180 mg72%
sudak180 mg72%
Skuva180 mg72%
štuka180 mg72%
Proteini jaja170 mg68%
orah170 mg68%
Prepeličje jaje170 mg68%
Meso (svinjska mast)150 mg60%
Zob (žitarice)150 mg60%
Pšenica (žito, meka sorta)150 mg60%
Heljda (žito)140 mg56%
Pšenica (zrna, tvrda)140 mg56%
bademi130 mg52%
Pozadina za brašno130 mg52%
Raženo brašno integralno130 mg52%
Raž (žito)130 mg52%
Ječmena krupica120 mg48%
Ječam (žito)120 mg48%
Slatka kaša110 mg44%
Brašna raž110 mg44%
Pine orasi107 mg43%
Biserni ječam100 mg40%
pirinač100 mg40%
Tjestenina od brašna V / s100 mg40%
Žir, sušen98 mg39%
Pirinač (žito)90 mg36%
Pšenična krupica80 mg32%
Jogurt 3,2%72 mg29%
Kukuruzni griz60 mg24%
Kefir 3.2%43 mg17%
Mlijeko 3,5%43 mg17%
Krema 10%43 mg17%
Ostrige gljive42 mg17%
Bosiljak (zeleni)39 mg16%
Karfiol39 mg16%
Krema 20%36 mg14%
Sladoledne sunde35 mg14%
Krumpir28 mg11%

Triptofan u mliječnim proizvodima:

Ime proizvodaSadržaj triptofana u 100gProcenat dnevnih potreba
Sir (od kravljeg mlijeka)510 mg204%
Jogurt 3,2%72 mg29%
Kefir 3.2%43 mg17%
Mlijeko 3,5%43 mg17%
Mlijeko u prahu 25%350 mg140%
Sladoledne sunde35 mg14%
Krema 10%43 mg17%
Krema 20%36 mg14%
Parmezan482 mg193%
Sir „Poshehonsky“ 45%700 mg280%
Sir "Roquefort" 50%900 mg360%
Feta sir200 mg80%
Sir Cheddar 50%735 mg294%
Sir švicarski 50%1000 mg400%
Sir 18% (podebljano)212 mg85%
Skuva180 mg72%

Sadržaj triptofana u jajima i proizvodima od jaja:

Ime proizvodaSadržaj triptofana u 100gProcenat dnevnih potreba
Proteini jaja170 mg68%
Žumance240 mg96%
Jaje u prahu720 mg288%
Pileće jaje200 mg80%
Prepeličje jaje170 mg68%

Sadržaj triptofana koji se nalazi u mesu, ribi i morskim plodovima:

Ime proizvodaSadržaj triptofana u 100gProcenat dnevnih potreba
losos220 mg88%
Kavijar crveni kavijar380 mg152%
lignja300 mg120%
Dečko200 mg80%
Pollock200 mg80%
Meso (janjetina)200 mg80%
Meso (govedina)210 mg84%
Meso (Turska)330 mg132%
Meso (piletina)290 mg116%
Meso (svinjska mast)150 mg60%
Meso (svinjsko meso)190 mg76%
Meso (pilići brojleri)300 mg120%
Škarpina190 mg76%
Herring mršav250 mg100%
skuša180 mg72%
skuša200 mg80%
sudak180 mg72%
bakalar210 mg84%
štuka180 mg72%

Sadržaj triptofana u žitaricama, proizvodima od žitarica i mahunarkama:

Ime proizvodaSadržaj triptofana u 100gProcenat dnevnih potreba
Grašak (oljušten)260 mg104%
Heljda (žito)140 mg56%
Heljda (nezemljena)180 mg72%
Kukuruzni griz60 mg24%
Slatka kaša110 mg44%
Očala190 mg76%
Biserni ječam100 mg40%
Pšenična krupica80 mg32%
Krupica oljušteno proso (polirano)180 mg72%
pirinač100 mg40%
Ječmena krupica120 mg48%
Tjestenina od brašna V / s100 mg40%
Heljdino brašno183 mg73%
Pozadina za brašno130 mg52%
Brašna raž110 mg44%
Raženo brašno integralno130 mg52%
Zob (žitarice)150 mg60%
Pšenica (žito, meka sorta)150 mg60%
Pšenica (zrna, tvrda)140 mg56%
Pirinač (žito)90 mg36%
Raž (žito)130 mg52%
Soja (zrno)654 mg262%
Grah (zrno)260 mg104%
Zobene pahuljice „Hercules“220 mg88%
Leća (žito)220 mg88%
Ječam (žito)120 mg48%

Sadržaj triptofana u orasima i sjemenkama:

Ime proizvodaSadržaj triptofana u 100gProcenat dnevnih potreba
kikiriki285 mg114%
orah170 mg68%
Žir, sušen98 mg39%
Pine orasi107 mg43%
indijski orah287 mg115%
susam297 mg119%
bademi130 mg52%
Sjemenke suncokreta337 mg135%
Pistacije271 mg108%
lješnjaci190 mg76%

Sadržaj triptofana u gljivama:

Ime proizvodaSadržaj triptofana u 100gProcenat dnevnih potreba
Ostrige gljive42 mg17%
Bele pečurke210 mg84%
Šitake gljive11 mg4%

Sadržaj triptofana u voću, povrću, sušenom voću:

Ime proizvodaSadržaj triptofana u 100gProcenat dnevnih potreba
Apricot9 mg4%
Bosiljak (zeleni)39 mg16%
Patlidžan12 mg5%
banana15 mg6%
Rutabaga13 mg5%
kupus10 mg4%
Karfiol39 mg16%
Krumpir28 mg11%
luk20 mg8%
mrkve12 mg5%
krastavac5 mg2%
Slatka paprika (bugarska)10 mg4%

2 Komentari

  1. Turska är inte kött*

  2. Prosím, co je to sudak?a pšenice tapety?děkuji

Ostavite odgovor