Kruška aligator-ovako se naziv avokada prevodi s engleskog. Uprkos neutralnom ukusu, avokado je voće. Plodovi avokada imaju drugačiji oblik, veličinu i boju kore.
Cjelogodišnja dostupnost avokada na policama naših trgovina pomaže u obnavljanju neravnoteže vitamina u tijelu, jer plodovi ove kruške sadrže kalij, fosfor, kalcij, magnezij, natrij, željezo, vitamine A, C, K, PP , E, B. A malo izražen ukus omogućava vam da skuhate mnoga jela na bazi avokada-od grickalica do deserta.
Avokado je prilično visokokalorično voće - ima 208 kalorija na 100 grama. Nju bi, poput banana, trebali umjereno jesti oni koji žele smanjiti vlastitu težinu. Međutim, pulpa avokada ne sadrži šećere i štetne masti, pa stoga ne biste trebali potpuno napustiti ovo voće, a dijabetičari bi trebali pažljivije pogledati ovaj proizvod - on je dozvoljen za ovu bolest.
Koje su blagodati avokada
Avokado čisti krv od štetnog holesterola - sadrži oleinsku kiselinu koja sprečava stvaranje plakova holesterola.
Avokado je u stanju zaštititi ćelije tijela od napada virusa, jer sadrži rekordnu količinu vitamina E. Također usporava proces starenja na ćelijskom nivou, što utiče na izgled kože lica i stanje kose.
Korištenje plodova avokada ima pozitivan učinak na pamćenje i mentalne aktivnosti, kao i na rad srca i stanje krvnih žila. Zbog velike količine kalija u pulpi ovog voća povećava se otpornost na stresne situacije i normalizira se ravnoteža vode i soli.
Vitamin C sadržan u avokadu povećava imunitet i vraća snagu nakon dugotrajnih bolesti, povećava učinkovitost, smanjuje razdražljivost i umor. Avokado je snažan antioksidans i sprječava destruktivno djelovanje nepovezanih radikala izvana.
Kruška aligator normalizira krvni tlak, posebno je korisna za hipertenzivne bolesnike. Zaustavlja krvarenje i potiče zacjeljivanje rana i oporavak nakon operacija s gubitkom krvi. Vitamin B2, koji se nalazi u avokadu, ne dopušta razvoj anemije, posebno kod male djece.
Avokado je koristan kod poremećaja gastrointestinalnog trakta i crijeva. Takođe sprečava razvoj ćelija karcinoma, jer avokado sadrži dovoljno fitonutrijenata i fitokemikalija koje u početnoj fazi uništavaju postojeće tumore.
Ovo voće jača kosti i zube zbog prisustva kalcijuma i fosfora u njemu.
Avokado je poznati i popularni afrodizijak, budi strast, povećava potenciju i budi prirodnu želju. Takođe je izvor biljnih proteina i analog mesa - za pomoć vegetarijancima.
Prednosti ulja avokada
Ulje avokada široko se koristi u kozmetologiji, ali njegova upotreba iznutra ima jednak učinak. Dakle, ulje avokada usporava proces starenja, zaglađuje bore i čini pigmentne mrlje blijeđima. Dobro vlaži kožu, hraneći svaku ćeliju. U periodu aktivnog sunca, ulje avokada pomoći će u obnavljanju opečene kože i spriječiti isušivanje. Također normalizira cirkulaciju krvi u koži i jača imunitet protiv raznih kožnih bolesti.
Šteta avokada
Avokado je opasan za one koji imaju alergijske manifestacije na agrume, lateks i sa individualnom netolerancijom na ovo voće.
Sjeme avokada ni u kojem slučaju ne smije se konzumirati iznutra, jer sadrži otrovne tvari koje mogu naštetiti ljudskom tijelu.
U principu, niko ne bi smio zloupotrijebiti avokado zbog njegove alergije i sadržaja kalorija.