sadržaj
Ljekari smatraju da je DASH dijeta najefikasnija za vaše zdravlje. Iz perspektive nutricionista, i dalje se smatra vrlo učinkovitim za gubitak tjelesne težine. Kako se hraniti prema prehrani?
DASH (Dijetalni pristupi zaustavljanju hipertenzije) je dijeta dizajnirana za snižavanje krvnog pritiska kod pacijenata s hipertenzijom. Ova dijeta također snižava kolesterol, pomaže u prevenciji moždanog i srčanog zatajenja, normalizira težinu. DASH dijeta se koristi za prevenciju dijabetesa.
DASH dijeta je dobro izbalansirana i sadrži glavne važne komponente – kalcijum, kalijum, proteine, biljna vlakna. Sve to osigurava koordiniran rad mozga i unutrašnjih organa, čineći kožu i kosu zdravim. Nema potrebe da računate balans na ovoj dijeti, imate preporučene proizvode i smanjite unos soli.
DASH dijeta naglasak stavlja na kvalitetu hrane, a ne na njezinu količinu. Koja pravila treba poštovati?
- Pijte najmanje 2 litre tečnosti dnevno.
- Jedite 5 puta dnevno. Težina porcije do 215 grama.
- Kalorija dnevne dijete - 2000-2500 kalorija.
- Slatkiši su dozvoljeni najviše 5 puta tjedno.
- Dijeta bi trebala uključivati više žitarica, sjemenki, mahunarki, nemasnog mesa i povrća.
- Iz prehrane isključiti sodu i alkohol.
- Na dan je dozvoljeno do 8 obroka.
- Sol treba smanjiti na 2/3 kašičice dnevno.
- Jelovnik treba sadržavati hljeb od cjelovitih žitarica.
- Ne možete jesti meso, kisele krastavce, masnu hranu, pecivo od maslaca, konzerviranu ribu i meso.
Šta možete jesti
- Najmanje 7 porcija dnevno (1 porcija je kriška hljeba, pola šalice kuhane tjestenine, pola šalice žitarica).
- Voće - ne više od 5 obroka dnevno (1 porcija je 1 komad voća, četvrtina šolje suvog voća, pola šolje soka).
- Povrće 5 porcija dnevno (1 porcija je pola šalice kuvanog povrća).
- Nemasni mlečni proizvodi 2-3 porcije dnevno (1 porcija 50 grama sira ili 0.15 litara mleka).
- Sjemenke, pasulj, orasi - 5 obroka sedmično (porcija 40 grama).
- Životinjske i biljne masti i - 3 porcije dnevno (1 porcija kašičice maslinovog ili lanenog ulja).
- Slatko jelo - najviše 5 puta sedmično (žličica džema ili meda).
- Tečnost - 2 litre dnevno (voda, zeleni čaj, sok).
- Proteini - 0.2 kg nemasnog mesa ili ribe i jaja.
- DASH-dijeta - korisna dijeta koja će vam pomoći ne samo da se osjećate dobro, već i da se riješite viška kilograma.