Smoothie vam omogućavaju da ostanete u savršenoj formi bez osjećaja gladi i utažite žeđ u vrućim ljetnim danima, a djeluje i preventivno i ljekovito na mnoge bolesti.
Smutiji imaju mnoge prednosti:
Lakoća pripreme
dostupnost voća, bobičastog voća i povrća koje je dio smoothieja;
Zasićenost tijela vitaminima, mikro- i makroelementima;
Jačanje imuniteta, podizanje raspoloženja i fizičke snage;
Komponente smutija mogu se mijenjati nezavisno po ukusu, izmišljajući nove recepte.
Smoothie od brusnice i grejpa
· 1 grejpfrut
3 kašike brusnica
3 kockica leda
Operite voće i bobice, ogulite grejpfrut, narežite na četvrtine i pripremite sok. Stavite brusnice u blender i izmiksajte dok ne postane glatka, a zatim umiješajte sok od grejpfruta. Led usitnite u mrvice i sipajte u čašu, a zatim u čašu sipajte mješavinu soka od grejpa i brusnice.
♦ ojačati kapilare;
♦ pomaže u suočavanju sa hipertenzijom, aterosklerozom i drugim kardiovaskularnim bolestima;
♦ uspešno se koristi za sprečavanje stvaranja „zvezdica“ na nogama i telu, kamena u bubregu.
Smoothie od brusnice i borovnice
pola čaše brusnica
čaša borovnica
XNUMX/XNUMX šolja svježe napravljenog soka od narandže
Isperite bobičasto voće i umutite u blenderu dok ne postane glatko. U prozirnu čašu prvo sipajte sok od pomorandže, a zatim smesu od brusnice i borovnice.
♦ pomaže u otklanjanju bolova u stomaku i normalizaciji aktivnosti gastrointestinalnog trakta;
♦ stimulišu metabolizam organizma i deluju protivupalno;
♦ pomažu u smanjenju količine glukoze u krvi, što je posebno važno kod dijabetesa tipa II, takođe smanjuju zgrušavanje krvi, što je neophodno za prevenciju srčanog i moždanog udara;
♦ smanjuju zamor očiju, poboljšavajući vidnu oštrinu;
♦ imaju terapeutski učinak kod urolitijaze.
“Crveni Smoothie”
· 1 grejpfrut
4 kašike brusnica
1 jabuka
3 kockica leda
Operite voće i bobice, ogulite grejpfrut, narežite na četvrtine i pripremite sok. Izrežite jezgro od jabuke, takođe narežite na četvrtine i pripremite sok.
Stavite brusnice u blender i izmiksajte dok ne postane glatka, a zatim umiješajte svježe napravljeni sok od grejpa i jabuke. Led usitnite u mrvice i sipajte u čašu, a zatim u čašu sipajte mješavinu sokova.
♦ smanjuje količinu “lošeg” holesterola u organizmu;
♦ poboljšava metabolizam;
♦ uspješno se koristi u prevenciji i liječenju kardiovaskularnih bolesti, ateroskleroze i pomaže u smanjenju krvnog pritiska kod hipertenzije;
♦ veoma koristan za organizam u lečenju oboljenja jetre;
♦ poboljšava probavu;
♦ jača imuni sistem i preporučuje se osobama oslabljenim nakon bolesti i operacija za oporavak;
♦ sagorijeva masti i djeluje antioksidativno, što je posebno važno u nezadovoljavajućoj ekološkoj situaciji u metropoli.
♦ snižava krvni pritisak, stoga se preporučuje hipertoničarima;
♦ smanjuje glukozu u krvi, što pomaže u prevenciji i liječenju dijabetesa i gojaznosti;
♦ ima hematopoetski, diuretički i ekspektorans efekat;
♦ poboljšava metabolizam u organizmu, što pomaže u liječenju urolitijaze, gihta, zatvora, enterokolitisa;
♦ pomaže bržem oporavku od gripa, stomačnih bolesti, ateroskleroze, reume, artritisa;
♦ deluje umirujuće na nesanicu;
♦ korisno kod oboljenja jetre i bubrega.
Međutim, kod gastritisa i čira na želucu treba smanjiti konzumaciju soka od jabuke.
“Ljubičasti smoothie”
1 šolja bobica orlovih noktiju
1 jabuka
1 šolja kreme
Isperite plodove orlovih noktiju i jabuku. Jabuku očistiti i iseći na četvrtine. Stavite kriške jabuke u blender i izmiksajte, zatim bobice orlovih noktiju i kremu, ponovo izmiksajte dok ne postane glatka. Pripremljeni smoothie sipajte u čašu. Kao ukras, prelijte piće sa 2 lista mente ili matičnjaka, ovisno o želji.
♦ pomaže kod hipertenzije i bolesti žučne kese;
♦ ima antiulkusno dejstvo;
♦ zasićuje organizam vitaminima, koji imaju antiskorbutska svojstva;
♦ takođe ima antioksidativno, antiinflamatorno i baktericidno dejstvo.
Smoothie sa suvim šljivama
mala šaka suvih šljiva bez koštica
čašu kreme
prženi seckani orasi (kikiriki, orasi ili pinjoli)
Suve šljive operite, u posudu prelijte vrelom vodom, prokuvajte, poklopite posudu i ostavite da nabubri. U blenderu umutite meke suhe šljive i kremu dok ne postane glatka, sipajte u čašu i pospite malom količinom seckanih orašastih plodova na napitak.
Okus ovog smoothieja možete promijeniti dodavanjem 1 banane u kompoziciju, čime će piće biti slađe.
“medena banana”
· 2 banane
2 kašike meda
2 šolje kreme sa malo masti (obične ili kokosove)
3 kockica leda
Banane operite, ogulite, narežite na nekoliko komada. U blenderu izmiksajte komadiće banane, med i kremu dok ne dobijete glatku smjesu. Led usitnite u mrvice i sipajte u čašu, a zatim sipajte dobijenu smjesu u čašu.
♦ pomaže u suočavanju sa depresijom i lakšem preživljavanju efekata stresa;
♦ podstiče stvaranje ožiljaka od čira na želucu;
♦ ovaj smoothie je efikasan kućni lijek za kašalj;
“Voćni raj”
· 2 banane
· 1 mango
· 1 ananas
1 šolja kremastog jogurta ili nemasnog vrhnja (može se zamijeniti kokosom)
Operite i ogulite banane, mango i ananas. Narežite banane i ananas na nekoliko komada, a mangu uklonite košticu. Napravite sok od ananasa i manga. U blenderu izmiksajte mješavinu sokova i komadiće banane, zatim dodajte vrhnje (jogurt) i ponovo izmiksajte dok ne postane glatka.
Ovaj napitak se sa sigurnošću može nazvati „smutijem za mršavljenje“.
♦ smanjiti podložnost stresu;
♦ ojačati imunitet.
♦ pomaže u suzbijanju edema, ima diuretski efekat;
♦ ima antiinflamatorno dejstvo;
♦ efikasan lek za prevenciju ateroskleroze i hipertenzije (snižava krvni pritisak);
♦ Sprečava stvaranje krvnih ugrušaka razrjeđivanjem krvi.
♦ je profilaktičko sredstvo za kancerogene tumore;
♦ ima antioksidativna i antiseptička svojstva.
Čuveni lekar, prirodni filozof i alhemičar Paracelzus je rekao: „Vaša hrana je vaš lek, a vaš lek je vaša hrana. Ova istina je, naravno, pogodna za smutije.
Imajući u svom sastavu samo prirodne sastojke, smoothie pomaže da prilagodite ishranu tokom dana i da ne izgubite „osećaj lakoće“. Istovremeno, dobijate jedinstven ukus pića, dovoljnu količinu hranljivih materija, kao i povećanje energije i snage!