Poznata je činjenica da se visokokalorična hrana i slatkiši najbolje konzumiraju ujutro. Drugu polovinu dana nutricionisti preporučuju male obroke poput jogurta, voća i povrća.
„Teorija o fermentaciji kaže da svježe povrće navečer ne može jesti, jer će lutati i ometati gubitak kilograma, pravilnu probavu i pravilnu apsorpciju. Ali ako se termički obrade, neće dati takvu reakciju i proces fermentacije je sveden na minimum. "
Ispostavilo se da, kada se koristi posljednji, postoji jedan uvjet. Povrće i voće za večerom, bolje nije sirovo već termički obrađeno
Ako jedete večeru od svježeg povrća - na primjer, u obliku salate, onda je vjerovatno da će vam probava biti poremećena zbog procesa fermentacije Launchpad u tijelu. Naravno, takav neuspjeh će dovesti do neželjenih posljedica ako želite smršavjeti.
To, međutim, ne znači da povrće i voće treba potpuno ukloniti iz večernje prehrane. Da li su neophodni i korisni? To je samo - termički obrađeno. Štaviše, neko povrće tokom toplotne obrade postaje korisnije.
Šta skuhati za večeru
Dobra opcija za obilnu večeru - tjestenina s povrćem, patlidžan Meriva ili punjena bundeva, pečeno povrće s mrvicom sira. Povrće će biti dobra osnova za ćufte, a od njih možete napraviti čak i kokice od povrća.
Recept povrće na pari sa pilećim prsima (kuhajte u duplom kotlu)
Sastojci:
- Krompir - 8 kom.
- Šargarepa - 2 kom.
- Luk - 2 kom.
- Karfiol - 2 viljuške
- Sol - po ukusu
- Voda - ovisno o zapremini parobroda.
- Pileća prsa - 200 g
Način pripreme:
- U paru nalijte vodu. U donji zaljev stavite krupno nasjeckani krumpir i sol ...
- U drugi odjeljak (gornji) stavite komade karfiola, narezanu šargarepu i grubo nasjeckani luk.
- Zatim stavite pileća prsa i začinite solju.
- Svu ovu ljepotu trebate kuhati u duplom kotlu sat vremena punom snagom.
Bon appetit!