"Ovsena kaša, gospodine" - vjerovatno se svi sjećaju ove britanske klasične fraze. Zobene pahuljice smatraju se priznatim engleskim jelom, nacionalnim obilježjem. U zemljama engleskog govornog područja zgnječeni zob (valjani zob) poznat je kao kvekerski zob. Takođe se naziva i. Međutim, ne samo magloviti Albion može se pohvaliti ljubavlju prema ovom divnom jelu.
Svake godine drugog petka aprila u američkom gradu St. George (Južna Karolina) započinje trodnevni festival posvećen zobene pahuljice. I ne zove se ni više ni manje - Svjetski festival buntinga (Svjetski festival). Volim ovo!
Festival je prvi put održan 1985. To je uslijedilo nakon što je Bill Hunter, direktor supermarketa Piggly Wiggly, primijetio da stanovnici St. Georgea kupuju zobene pahuljice u znatno većim količinama nego u drugim gradovima i jedu ih sa stalnim guštom i apetitom. Tako je rođen ovaj festival, podsjećajući američku publiku na tovljenje hamburgera na zdravu hranu ...
Svidio mi se festival, njegove tradicije su se postupno formirale, a danas je zabavan praznik, gdje možete ne samo koristiti zobene pahuljice za namjenu, već ih i jesti na brzinu, pa čak i valjati se u kaši.
Muzička i plesna takmičenja koja su se odvijala tokom festivala samo pobuđuju apetit učesnika. Pored toga, osim zobenih pahuljica, sudionici proslava pozvani su da degustiraju pite i druga jela, čija priprema nije potpuna bez zobenih pahuljica kao sastavnog dijela lokalne kulture.
Broj sudionika festivala raste iz godine u godinu i već sada broji više desetina hiljada ljudi. Pobjednici takmičenja, uz počasni naslov, kao nagradu dobijaju i stipendije. Možete li zamisliti - ovdje ne samo da možete jesti kašu, već i dobiti novac za nju!