Sintetički Delta-tokoferol (E309) je antioksidans koji štiti ćelije od oštećenja usporavajući oksidaciju lipida (masti) i stvaranje slobodnih radikala.
E309 (sintetički delta-tokoferol) uključen je na listu aditiva za hranu koje nemaju dozvola za upotrebu u prehrambenoj industriji u našoj zemlji.