Hrana za mozak

Mozak je najvažniji ljudski organ. Odgovoran je za pravilan rad svih organa i sistema tijela.

Sastoji se od dvije hemisfere (desne i lijeve), malog mozga i moždanog stabla. Predstavljeni su ćelijama dva tipa: cerebralnim sivim ćelijama i neuronima - nervne ćelije su bijele.

Ovo je zanimljivo:

• Brzina obrade mozga daleko premašuje brzinu prosječnog računara.
• U dobi od tri godine postoji tri puta više nervnih ćelija nego kod odraslih. Vremenom neiskorištene stanice odumiru. I samo tri do četiri posto nastavlja raditi!
• Mozak ima bolji krvožilni sistem. Dužina svih žila mozga je 161 hiljadu kilometara.
• Tokom budnosti mozak stvara električnu energiju koja može napajati malu žarulju.
• Mozak muškarca je 10% više od ženskog mozga.

Vitamini i minerali su neophodni za mozak

Glavna funkcija mozga - rješavanje problema. To je analiza svih pristiglih informacija. A svim strukturama mozga koje rade glatko i besprijekorno potrebna je posebna prehrana koja sadrži vitamine i minerale kao što su:

• Glukoza. Važna komponenta osiguranja produktivnog rada mozga je glukoza. Sadrži ga u hrani poput grožđica, suhih marelica, meda.
• Vitamin C. U velikim količinama, vitamin C se nalazi u agrumima, crnoj ribizli, japanskoj dunji, paprici i krkavini.
• željezo. Ovo je najvažniji element potreban našem mozgu. Najveću količinu sadrži u namirnicama poput zelenih jabuka, jetre. Mnogo toga ima i u žitaricama i mahunarkama.
• Vitamini B grupe. Vitamini B su također neophodni za normalno funkcioniranje našeg mozga. Nalaze se u jetri, kukuruzu, žumancima, pasulju, mekinjama.
• kalcijum. Najveća količina organskog kalcija sadržana je u mliječnim proizvodima, siru i žumancima.
• lecitin. Kao moćan antioksidans, lecitin je također odgovoran za normalno funkcioniranje mozga. Obilna je u hrani poput živine, soje, jaja i jetre.
• magnezij. Štiti mozak od stresa. Sadrži ga heljda, pirinač, lisnato zelenilo, pasulj, kao i hleb od žitarica.
• Kisela omega. Dio je mozga i živčanih membrana. Nalazi se u masnoj ribi (skuša, losos, tuna). Takođe prisutno u orasima, maslinovom i biljnom ulju.

Najkorisniji proizvodi za mozak

Orasi. Usporite proces starenja. Poboljšajte rad mozga. Sadrže velike količine polinenasićenih kiselina. Vitamini B1, B2, C, PP, karoten. Mikrohranjivi sastojci - gvožđe, jod, kobalt, magnezijum, cink, bakar. Pored toga, sadrže juglon (dragocjena fitoncidna supstanca).

Borovnice. Veoma korisna za mozak borovnice. Poboljšava pamćenje, pomaže u prevenciji kardiovaskularnih bolesti.

Pileća jaja. Jaja su izvor ove ključne moždane supstance, poput luteina, koji smanjuje rizik od srčanog i moždanog udara. Sprječava trombozu. Prema britanskim nutricionistima, jedenje do dva jaja dnevno dobro je za mozak.

Tamna čokolada. Ovaj proizvod je važan stimulator moždane aktivnosti. Aktivira moždane ćelije, širi krvne žile, uključen u opskrbu mozga kisikom. Čokolada je korisna kod poremećaja mozga uzrokovanih nedostatkom sna i umorom. Pomaže bržem oporavku nakon moždanog udara. Pored toga, sadrži fosfor koji hrani mozak. Magnezijum, odgovoran za ravnotežu ćelija.

Mrkva. Sprečava uništavanje moždanih ćelija, usporava proces starenja.

Morske alge. Morske alge su vrlo korisne za mozak. Sadrži ogromne količine joda. A budući da je njegov nedostatak ispunjen razdražljivošću, nesanicom, poremećajem pamćenja i depresijom, uključivanje ovog proizvoda u prehranu omogućava nam da to izbjegnemo.

Masne sorte ribe. Riba bogata masnim kiselinama omega-3, vrlo dobra za mozak.

Piletina. Bogat proteinima, izvor je selena i vitamina b.

Spanać. Spanać sadrži ogromnu količinu hranjivih sastojaka. Pouzdan je izvor antioksidansa, vitamina A, C, K i željeza. Štiti tijelo od bolesti poput moždanog udara i srčanog udara.

preporuke

Za mozak je potrebna dobra prehrana. Poželjno je izbaciti iz prehrane štetne hemikalije i konzervanse.

Studija, u kojoj je sudjelovalo više od 1 000 000 učenika, pokazala je sljedeće rezultate. Studenti čiji ručkovi nisu uključivali umjetne arome, boje i konzervanse, položili su IQ test za 14% bolje od učenika koji su koristili gore navedene aditive.

Pridržavanje posla i odmora, pravilna prehrana i aktivnosti, sprečavanje kršenja, održavaju zdravlje mozga dugi niz godina.

Narodni lijekovi za normalizaciju funkcije mozga

Dnevno natašte jedite jednu mandarinu, tri oraha i desertnu kašiku grožđica. Za 20 minuta popijte čašu vode sobne temperature. A nakon još 15-20 minuta možete uživati ​​u doručku. Doručak mora biti lagan i ne smije sadržavati velike količine masti.

Rezultat se uočava za otprilike šest mjeseci. Povećati broj proizvoda, odnosno učestalost prijema – nemoguće. U ovom slučaju, efekat može biti suprotan!

Na ovoj ilustraciji skupili smo najvažnije točke o pravilnoj prehrani za mozak i bili bismo vam zahvalni ako sliku podijelite na društvenim mrežama ili blogu s vezom do ove stranice: