Je li u redu jesti krompir ako se pjeni

Postoje slučajevi da se krompir zapjeni već prilikom guljenja, ostavljajući klizave bjelkaste neugodne tragove na rukama. Najvjerovatnije su to odjeci hemijskog prskanja, koje je bilo usmjereno na grmlje u periodu zrenja voća. Mlada zelena biljka brzo upija i korisne i toksične elemente. Bolje je takav krompir namočiti sat vremena u vodi prije kuhanja na uobičajeni način.

Alternativno, to može biti škrobni iscjedak koji odgovara određenoj sorti. Primijećeno je da vrste kuhanog krumpira ispuštaju više pjene, a gustim gomoljima treba puno više vremena da se skuhaju ne ostavljajući bijele tragove i mjehuriće. Ponekad među cijelom vrećom normalnog krumpira postoji nekoliko razmaženih gomolja koji mogu zaraziti cijeli proizvod. Ne kupujte krompir od sumnjivih prodavača koji čak ne mogu da navedu sortu i mjesto uzgoja.

Je li u redu jesti krompir ako se zapjeni? - Možete, dok se krompir kuva, sve što je suvišno izaći će u čorbu. Ali okus krumpira s pjenom neće biti najbolji, bolje je takav krompir ne jesti.

// \ t