sadržaj
Gubitak kilograma do 1 kg za 1 dan.
Prosječni dnevni sadržaj kalorija je 600 Kcal.
Istovarni kefir dan vrlo je jednostavno izvesti i vrlo je učinkovit, stoga je zasluženo vrlo popularan kod mnogih ljudi koji mršave. To je olakšano niskim udjelom kalorija u kefiru (40 Kcal / 100 grama). Za jedan dan iskrcajne dijete na kefiru možete smršaviti do 1,5 kg.
U kojim se slučajevima koristi kefirski post?
1. Ukloniti posljedice prejedanja za praznike - na primjer, nakon dvije sedmice novogodišnjih praznika.
2. Održavanje idealne težine bez pribjegavanja dijetama (izvodi se 1-2 puta mjesečno).
3. Da bi se težina tokom dugog smrzavanja prebacila na jedno mesto prilikom izvođenja bilo koje dugotrajne ili ponovljene dijete (na primer japanske) sa velikim viškom kilograma (efekat platoa).
Zahtjevi za dijetom na kefiru za 1 dan
Preporučljivo je ograničiti sadržaj kalorija u večeri prije kefir dana - prednost voću ili povrću. Slično tome, doručak nakon jednodnevne kefir dijete također je poželjan da bude lagan - povrće, voće, sokovi.
Za provođenje kefirske dijete trebat će vam 1,5 litra kefira. Kefir kupujemo za najsvježiju prehranu, ne stariju od 3 dana, s kratkim rokom trajanja, do 7-10 dana, s udjelom masti ne većim od 2,5%, idealno 0% ili 1%. Pored kefira, možete odabrati bilo koji drugi zaslađeni fermentirani mliječni proizvod - fermentirano pečeno mlijeko, ajran, jogurt, koumis ili bilo koji drugi koji je dostupan u vašem području s istim udjelom kalorija masti (oko 40 Kcal / 100 grama), a moguće je i sa dodacima prehrani.
Tijekom jednodnevne kefirske dijete vrlo je poželjno piti najmanje 1,5 litre uobičajene negazirane i nemineralizovane vode - možete i čaj, običan ili zeleni, ali ne i sokove od voća / povrća.
U svom čistom obliku, dan posta s kefirom izuzetno je jednostavan - svaka 3 sata trebate popiti čašu kefira, na primjer, u 8.00 prva čaša, u 11.00 druga st., A zatim u 14.00, 17.00, 20.00 i u 23.00 popijemo sav preostali kefir.
Intervali se mogu smanjiti ili povećati u roku od 5-6 prijema (na primjer, prije spavanja ili za pauzu za ručak) - ali tako da količina kefira ne prelazi 1,5 litre.
Opcije menija za kefir posni dan
Postoji više od 20 različitih opcija za istovar kefira, koji se međusobno razlikuju u količini kefira i raznih dodataka. U svim opcijama trebate popiti najmanje 1,5 litre obične negazirane i nemineralizovane vode - možete i čaj, običan ili zeleni.
Sve opcije su podjednako učinkovite i imaju veliku raznolikost okusa, tako da možemo birati i birati prema svojim željama.
1. Kefir-jabučni post - Trebat će vam 1 litra kefira i 1 kg jabuka. Danju pijemo kefir i jedemo jabuke, plus čašu kefira noću.
2. Kefir dijeta za jedan dan s medom i cimetom - treba vam 1,5 litra kefira 1%, 1 kašika. med, 1 tbsp. cimeta, možete dodati prstohvat mljevenog đumbira. Kao i u čistoj verziji posta na kefir, pijemo čašu kefirove smjese svaka tri sata, temeljito promiješavši prije svake upotrebe.
3. Kefirski posni dan sa mekinjama - potreban vam je 1 litar kefira, 2 kašike. mekinje (pšenice ili zobi), promiješajte i popijte čašu kefir smjese svaka tri sata, temeljito protresite prije svake upotrebe.
4. Dan posta sa kefir-skutom - Trebat će vam 1 litra kefira i 300 g svježeg sira s minimalnim udjelom masti. Tokom dana, svaka 4 sata pojedemo 2 kašike. svježi sir i popijte čašu kefira i čašu kefira prije spavanja. Ne zaboravite popiti najmanje 1,5 litre vode.
5. Dan posta sa kefir-skutom s dekocijom od šipka - trebat će vam i 1 litra kefira i 300 g svježeg sira, tokom dana, svaka 4 sata pojedemo 2 žlice. svježi sir i popijte čašu kefira i čašu kefira prije spavanja. Uz to, ujutro skuhajte čašu juhe od šipka i popijte pola čaše ujutro i pola čaše za ručak. Ova verzija dana kefirskog posta sadrži visoku dozu vitamina C, a pogodna je u periodu oporavka nakon bolesti i u tradicionalno nisko-vitaminima od sredine zime do kasnog proljeća.
6. Dan posta sa kefir-skutom sa bobičastim voćem i / ili medom - Trebat će vam 1 litra kefira i 300 g svježeg sira. Jedemo 4 kašike svaka 2 sata. svježi sir pomiješan sa 1 žlica. bilo koje bobičasto voće i 1 tsp. meda i popijte čašu kefira. Uz to, prije spavanja popijemo preostali kefir.
7. Dan posta na kefir i skuta sa odvarom šipka i pavlake trebat će vam 1 litra kefira i 300 g svježeg sira. Svaka 4 sata jedemo 1 tbsp. pavlaka, 2 žlice. svježi sir i popijte čašu kefira. Takođe ujutro skuhamo čašu čorbe od šipka i popijemo pola čaše ujutro i za vrijeme ručka. Ova opcija također sadrži visoku dozu vitamina C, a također je najprikladnija za vrijeme oporavka nakon bolesti i u tradicionalno nisko-vitaminima od kraja zime. U usporedbi s danom posta sa kefir-skutom samo s odvarom šipka, ovu je opciju još lakše tolerirati, jer sadrži značajnu količinu životinjske masti.
8. Dan posta na kefir-krastavac - trebat će vam 1 litra kefira i 1 kg svježih krastavaca. Tokom dana, svaka 4 sata, jedemo ili salatu od krastavaca (s bilo kojim niskokaloričnim umakom) ili pola krastavca u čistom obliku. Pola sata nakon krastavca popijemo čašu kefira. Pre spavanja popijemo preostali kefir.
9. Kefir-heljdinski posni dan - potrebno vam je 200 grama heljde (1 čaša) i 1 litra kefira. Heljda se priprema prema načinu pripreme žitarica u heljdinoj prehrani - navečer se heljda prelije sa dvije čaše kipuće vode i ostavi do jutra ili skuha u termosici. Dobivenu kašu nemojte soliti ili zaslađivati, podijelite je na 4-5 obroka i jedite tijekom dana. Svaki put kad uzmemo heljdu, popijemo čašu kefira. Heljdu i kefir možete miješati u blenderu dok ne postane glatko i popiti. Ne zaboravite popiti najmanje 1,5 litre vode ili čaja.
10. Kefir dijeta za 1 dan sa sokom - trebat će vam 1 litra kefira i 0,5 litra bilo kojeg soka od voća ili povrća. Svaka 3 sata naizmjenično se piju čaša soka i čaša kefira. Na primjer, u 7.00 pijemo sok, u 10.00 - kefir, u 13.00 - sok, u 16.00 - kefir, itd. Interval od 3 sata može se mijenjati sa 2 na 4 sata.
11. Kefir-ovseni post - Trebat će vam 1 litra kefira i instant ovsene kaše. Za doručak, ručak i večeru pravimo kašu od 2 žlice. pahuljice. Kašu ne solite, ali možete dodati pola kašičice meda. A takođe za doručak, ručak i večeru popijemo čašu kefira. Pre spavanja popijemo preostali kefir. Uz to možete piti bilo koji vitaminsko-biljni čaj. Ne zaboravite piti običnu vodu - najmanje 1,5 litre.
12. Kefir dan posta sa suhim voćem - potreban vam je 1 litar kefira i 100 g suhog voća (sušene kajsije, grožđice, jabuke, suve šljive, možete i miješati). Suho voće možete namočiti navečer ili jesti suho. Suho voće podijelite na 4 dijela i pojedite svaki dio nakon 4 sata i dodatnu čašu kefira. Preostali kefir pijemo noću prije spavanja. Ova opcija u jelovniku, poput opcije šipka, sadrži visoku dozu vitamina A, C i B, kao i kalij i željezo. Kraj zime i početak proljeća vrijeme je za ovu opciju.
13. Kefir-lubenica posni dan – od proizvoda treba vam 1 litar kefira i mala lubenica. U toku dana, svaka 3 sata, jedemo naizmenično 150-200 grama lubenice i pijemo čašu kefira. Na primjer, u 7.00 jedemo lubenicu, u 10.00 – kefir, u 13.00 – lubenicu, u 16.00 – kefir, itd. Prije spavanja pijemo ostatke kefira.
14. Kefir-voćni posni dan – od proizvoda treba vam 1 litar kefira i 0,5 kg bilo kojeg voća (na primjer, kruške, jabuke, breskve itd.). Svaka 4 sata pojedemo jedno voće i popijemo čašu kefira. Ostatak kefira pijemo uveče.
15. Kefir posni dan sa povrćem - trebat će vam 1 litra kefira i 1 kg bilo kojeg povrća (mrkva, paradajz, krastavci, kupus). Tokom dana, svaka 4 sata, jedemo 150-200 grama povrća direktno (paradajz ili krastavac) ili u obliku salate (za preljev koristite niskokalorične umake) i popijemo čašu kefira. Prije spavanja popijte preostali kefir.
16. Dan kefirskog posta sa voćem i povrćem – Od proizvoda je potrebno 1 litar kefira, 0,5 kg bilo kojeg povrća (mrkva, paradajz, krastavac, kupus) i bilo koja dva voća (kruške, jabuke, breskve). Svaka 4 sata pojedemo 150-200 grama povrća ili voća i popijemo čašu kefira. Na primjer, u 7.00 kupus salata + kefir, u 11.00 – jabuka + kefir, u 15.00 – krastavac + kefir, u 19.00 – breskva + kefir. Prije spavanja popijemo preostali kefir.
17. Kefir posni dan sa sirom i povrćem – od proizvoda je potrebno 1 litar kefira, 70 gr. sir, 2 krastavca, 1 paradajz, kupus. Svaka 4 sata popijemo čašu kefira i ujutru dodatno salatu od kupusa, za ručak sir, krastavac i paradajz u 15.00 i krastavac u 19.00. Kao iu drugim opcijama, prije spavanja pijemo ostatke kefira.
18. Kefir dijeta za jedan dan sa čokoladom - Trebat će vam 1 litra kefira i 50 g bilo koje čokolade (obično mlijeko, gorka, bijela ili čokoladica sa dodacima). Svaka 4 sata pojedite četvrtinu čokolade i popijte čašu (200 g) kefira. Pre spavanja popijemo preostali kefir.
19. Dan posta na kefiru sa krompirom – od proizvoda vam treba 1 litar kefira i 3 srednja krompira. Krompir skuvajte ili ispecite u sporoj pećnici ili u rerni. Tokom dana svaka 4 sata po čašu kefira a za doručak/ručak/večeru jedemo krompir. Prije spavanja popijte preostali kefir.
20. Dan kefirskog posta sa jajima – od proizvoda je potrebno 1 litar kefira i 2 kuvana jaja. Svaka 4 sata popijemo čašu kefira i jaje za doručak i ručak. Prije spavanja popijemo sav preostali kefir.
21. Kefir dan posta uz ribu - potrebno vam je 1 litar kefira i 300 g kuhane (ili kuhane u laganom kuhaču) bilo koje posne i ukusne kuhane ribe. Nemojte dodavati sol u ribu. Pogodni su štuka, smuđ, smuđ, burbot, riječna deverika i oslić, plavi moljac, bakalar, šur, poljon. Za doručak, ručak i večeru pojedite trećinu ribe i popijte čašu kefira, a preostali kefir popijte prije spavanja.
Kontraindikacije za jednodnevnu kefir dijetu
Dijeta se ne smije provoditi:
1. sa intolerancijom na laktozu u fermentisanim mlečnim proizvodima. Ova intolerancija je prilično rijetka, intolerancija na mliječne proizvode je mnogo češća, ali čak i u ovom slučaju, kefir dijeta se može provoditi na fermentiranim mliječnim proizvodima bez laktoze;
2. tokom trudnoće;
3. pri visokoj fizičkoj aktivnosti;
4. tokom dojenja;
5. sa nekim oblicima dijabetesa;
6. sa nekim oblicima hipertenzije;
7. sa nekim bolestima gastrointestinalnog trakta;
8. s gastritisom s visokom kiselošću;
9. sa dubokom depresijom;
10. sa zatajenjem srca ili bubrega;
11. ako ste nedavno imali operaciju abdomena;
U svakom slučaju, prije dijete se obratite liječniku neophodno.
Prednosti kefirskog posta
1. Ograničavanje kalorija tokom 24 sata dovodi do smanjenja nivoa šećera u krvi. Oni. ova jednodnevna dijeta može se preporučiti za neke oblike dijabetesa.
2. Izvođenje dana posta na kefiru blagotvorno djeluje na cijelo tijelo. Idealno je za provođenje istovara uz konstantnu uravnoteženu prehranu.
3. Kefir s dodacima prehrani odlikuje se izraženim protuupalnim i antimikrobnim svojstvima, a uz to dodaci prehrani pomažu u jačanju imunološkog sistema.
4. Pogodno za prebacivanje težine zaglavljene na jednom mjestu tokom druge duže ili ponovljene dijete.
5. Kefir poboljšava stanje probavnog trakta normalizacijom crijevne mikroflore.
6. Kefir dijeta može se preporučiti za bolesti kardiovaskularnog sistema, gastrointestinalnog trakta, jetre i bubrega, žučnih puteva, hipertenzije i za prevenciju ateroskleroze.
7. Dan kefirskog posta pomoći će u održavanju idealne težine gotovo bez dijeta i pratećih senzacija (ako se provodi periodično jednom u 1-2 nedelje).
Mane kefirske dijete za 1 dan
1. Kefir dan posta nije cjelovita metoda mršavljenja.
2. Efekat mršavljenja može se značajno smanjiti tokom kritičnih dana.
3. Kefir se kao proizvod ne proizvodi u nekim zapadnoevropskim zemljama, ali se za ishranu mogu koristiti i drugi fermentisani mlečni proizvodi ili jogurti sa sadržajem masti do 2,5%.
Ponovljeni dan posta na kefiru
Kao metoda održavanja težine u određenim granicama, jednodnevna kefir dijeta može se i treba provoditi jednom u 1-2 tjedna. Maksimalna učestalost ove dijete za mršavljenje je dan za danom - ovo je takozvana prugasta dijeta.
după o dieta cu kefir nu mor?