Metabolizam ili metabolizam u svakodnevnom smislu je brzina kojom tijelo obrađuje hranjive sastojke sadržane u hrani i pretvara ih u energiju. Ljudi s brzim metabolizmom obično imaju manje problema s prekomjernom težinom. |. | Ako imate takvih problema, a sigurni ste da su uzrokovani sporim metabolizmom, pokušajte ga ubrzati. To se može učiniti jednostavnim i prilično humanim tehnikama.
Iluzija odmora
Pri procjeni brzine metabolizma obično podrazumijevaju metabolizam u stanju mirovanja - kada tijelo troši kalorije samo radi osiguranja svojih osnovnih funkcija. Disanje, održavanje tjelesne temperature, rad unutarnjih organa, obnavljanje ćelija - ti procesi čine 70% naše dnevne potrošnje energije.
Odnosno, većinu svoje energije trošimo ne mačući prstom. Tvrdnja da svi ljudi s prekomjernom tjelesnom težinom imaju spor metabolizam nije uvijek istinita: zapravo, što više mišićne mase i teže kosti, to im je potrebno više energije.
Razlika u brzini metabolizma između dvoje ljudi istog spola i starosti može biti 25%. Najbrži metabolizam među tinejdžerima, tada se njegov intenzitet počinje smanjivati, za oko 3% godišnje.
Kako ubrzati metabolizam?
Doručkujte obilno
Istraživanja pokazuju da započinjanje dana sa zdravim, zdravim doručkom pojačava metabolizam za oko 10%. Izbjegavanje doručka ima upravo suprotan učinak: Vaš metabolizam će uspavati se dok ne pojedete.
Koristite ljute začine
Vjeruje se da proizvodi kao što su senf i čili paprike mogu održavati metaboličke procese na razini gotovo jedan i pol puta većoj od uobičajene tri sata. To je zbog činjenice da ljuti začini sadrže tvar koja izaziva oslobađanje adrenalina i ubrzava rad srca.
Budi musko
Kod muškaraca je metabolizam u prosjeku 20-30% veći nego kod žena. U mladosti tijelo brže sagorijeva kalorije. U žena je metabolizam najbrži u dobi od 15 do 18 godina, a kod muškaraca malo kasnije - između 18 i 21 godine. Tokom trudnoće, metabolizam se ubrzava. To je zbog činjenice da se tijelo mora prilagoditi sve većoj težini i istovremeno zadovoljiti energetske potrebe nerođenog djeteta.
Pijte zeleni čaj
Ovo divno piće ne samo da pomaže u borbi protiv umora, regulira nivo holesterola i šećera, već i ubrzava metabolizam za 4%. Znanstvenici vjeruju da je to zbog visoke koncentracije katehina kojih ima više u zelenom čaju nego u crnom. Ovi antioksidanti pojačavaju procese oksidacije masti i termogeneze (tjelesna proizvodnja toplote za održavanje normalne tjelesne temperature i rad njegovih sistema). Jednostavno rečeno, pomažu u sagorijevanju masti.
Jedite morske alge
Kod nas se nalaze samo u obliku aditiva za hranu. Ali japanski, kineski, grenlandski Eskimi od stoljeća do stoljeća hrane se algama koje su bogate jodom koji stimulira štitnu žlijezdu. Ona pak kontrolira metabolizam. Ljudi koji uzimaju alge, čak i kao dodatak prehrani, teže i brže gube težinu. Naše jabukovo sirće može poslužiti kao alternativa ovom egzotičnom proizvodu - smatra se i metaboličkim stimulansom upravo zbog sličnog djelovanja na štitnu žlijezdu.
Jedite đumbir
Od antičkih vremena đumbiru se pripisuju tonička svojstva. U naše vrijeme ovo je dobilo naučnu potvrdu. Studija koju su proveli naučnici s jednog od britanskih univerziteta pokazala je da redovita konzumacija đumbira u hrani čini tijelo aktivnijim u trošenju energije.
Posjetite saunu ili parnu sobu
Metabolizam se ubrzava kada se izlažete visokim temperaturama, jer tijelo treba trošiti energiju da bi se ohladilo. Tokom hlađenja potrebna je energija za stvaranje dodatne toplote. Ali, na žalost, malo ljudi privlači kupanje u ledu i kupanje u ledenoj rupi, jer za to morate imati snažan karakter i dobro zdravlje.
Dobijte zamah
Tjelovježba je najbrži i najefikasniji način za pojačavanje metabolizma. To je dijelom i zbog toga što što imate više mišićne mase, to je veći vaš metabolizam. Tijelo troši gotovo pet puta više energije na mišiće nego na masno tkivo. Trenirajte mišiće, a vaš metabolizam će sve učiniti umjesto vas.
Dakle, vježbajući na stacionarnim biciklima ili radeći vježbe snage, postajete vitkiji i aktivira se vaš metabolizam. Dizanje tegova pomaže u izgradnji mišićne mase, koja takođe ubrzava metabolizam u prosjeku za 15%. Trening snage dva puta sedmično može ubrzati metaboličke procese za oko 9,5%.
Pravo gorivo
Čini se da je niskokalorična dijeta direktan put do sklada. Zapravo to uopće nije slučaj. Nedostatak kalorija prvenstveno utječe na mišiće kojima je potrebna određena količina energije samo da bi održali svoju strukturu. Mišićna masa se smanjuje i neizbježno, čak i u mirovanju, sagorijevate manje kalorija. Ispada da je začarani krug, a metabolizam se usporava kao rezultat.
Efedrin se može poboljšati kombiniranjem s kofeinom, koji ubrzava razgradnju masti u stanicama. Ali tada će biti još nuspojava. Zato je najbolje ne eksperimentirati sa svojim zdravljem. Štoviše, idealan način za poticanje metabolizma postoji - to je dijeta i umjerena, ali redovita tjelovježba. O sportu smo već govorili. Cjelovite žitarice, svježe voće (posebno grejpfrut i limun), povrće i nemasno meso trebali bi biti osnova vaše prehrane. Ovaj način ubrzava metaboličke procese u tijelu za otprilike trećinu. Krajnji rezultat će, naravno, ovisiti o dobi, mišićnoj masi i ukupnoj tjelesnoj težini.