Pergamentna prsa (Lactarius pergamenus)

sistematika:
  • Odjeljenje: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Pododjeljak: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Klasa: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Podklasa: Incertae sedis (neizvjesnog položaja)
  • Redoslijed: Russulales (Russulovye)
  • Porodica: Russulaceae (Russula)
  • Rod: Lactarius (Mliječni)
  • Tip: Lactarius pergamenus (Pergamentna prsa)

Pergamentna prsa (T. Lactarius pergamenus or Peppered milk) je gljiva iz roda Lactarius (lat. Lactarius) iz porodice Russulaceae.

Mjesta za prikupljanje:

Pergamentna prsa (Lactarius pergamenus) ponekad raste u velikim grupama u mješovitim šumama.

Opis:

Klobuk pečurke pergamentne (Lactarius pergamenus) doseže do 10 cm u prečniku, ravno-konveksan, zatim levkast. Boja je bijela, postaje žuta s rastom gljivice. Površina je naborana ili glatka. Pulpa je bijela, gorka. Mlečni sok je bele boje, ne menja boju na vazduhu. Zapisi koji se spuštaju duž noge, česti, žućkasti. Noga je duga, bijela, sužena.

Razlike:

Pečurka od pergamenta je vrlo slična pečurkama bibera, razlikuje se od nje po dužoj stabljici i blago naboranom šeširu.

Upotreba:

Pergamentna gljiva (Lactarius pergamenus) je uslovno jestiva gljiva druge kategorije. Sakupljeno u avgustu-septembru. .

Ostavite odgovor