Plemeniti bič (Pluteus petasatus)

sistematika:
  • Odjeljenje: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Pododjeljak: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Klasa: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Podklasa: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
  • Redoslijed: Agaricales (Agaric ili Lamellar)
  • Porodica: Pluteaceae (Pluteaceae)
  • Rod: Pluteus (Pluteus)
  • Tip: Pluteus petasatus (plemeniti Plutej)
  • Plyutei sa širokim šeširom
  • Plutej patricij

Plutej plemeniti (Pluteus petasatus) fotografija i opis

Plutey noble (T. Pluteus petasatus) odnosi se na gljive iz roda Plyutei i među beračima gljiva uslovno se smatra jestivom gljivom. Od ostalih gljiva ovog roda razlikuje se po lakšem i glatkijem šeširu na dodir. Smatra se pretežno šumskom gljivom.

Ima šešir debelog mesa sa udubljenjem u sredini i prečnikom do petnaest centimetara. Rubovi kapice mogu biti ravni ili uvučeni. Sivkasta površina klobuka u sredini prekrivena je utisnutim smeđim ljuskama. Ploče sa širokim poklopcem imaju ružičastu boju. Cilindrična stabljika ima proširenu bazu sa vlaknastom prevlakom. Pulpa pečuraka nalik pamuku ima slatkast ukus i prijatan miris pečuraka.

Ova gljiva najčešće raste na panjevima i ispod raznih listopadnih stabala. Vlažno sjenovito tlo smatra se omiljenim mjestom za rast. Plyutei može rasti i pojedinačno i u malim grupama. Nalazi se u ravničarskim i planinskim šumama.

Aktivnost rasta gljive odvija se dva puta: u rano ljeto i ranu jesen. U visoravnima gljiva raste tek sredinom ljeta.

Plemeniti bič je uobičajen i poznat u mnogim zemljama, pa čak i na nekim ostrvima. Javlja se prilično rijetko i najčešće u grupama. Gljiva također raste u raznim regijama.

Gljiva je jestiva i koristi se za pripremu prvih i drugih jela. Ima prilično zanimljivu osebujnu aromu i ugodan okus. To je niskokalorični proizvod sa velikom količinom proteina. Sadrži lecitin u svom sastavu, koji sprječava nakupljanje štetnih tvari kao što je kolesterol u ljudskom tijelu. Po svojim kvalitetima je veoma cijenjen od strane amatera i profesionalnih berača gljiva.

Ostavite odgovor