Sastojci Kupusova juha dnevno 1-134
Način pripreme
Pomoću kalkulatora recepata u aplikaciji možete kreirati vlastiti recept uzimajući u obzir gubitak vitamina i minerala.
Nutritivna vrijednost i hemijski sastav.
Tabela prikazuje sadržaj hranjivih sastojaka (kalorija, proteina, masti, ugljenih hidrata, vitamina i minerala) po 100 grama jestivi dio.
Hranjiva | Količina | Norma ** | % norme u 100 g | % norme u 100 kcal | 100% normalno |
Vrijednost kalorija | 19 kCal | 1684 kCal | 1.1% | 5.8% | 8863 G |
proteini | 0.9 G | 76 G | 1.2% | 6.3% | 8444 G |
masti | 1 G | 56 G | 1.8% | 9.5% | 5600 G |
Ugljikohidrati | 1.5 G | 219 G | 0.7% | 3.7% | 14600 G |
Alimentarna vlakna | 0.6 G | 20 G | 3% | 15.8% | 3333 G |
voda | 94 G | 2273 G | 4.1% | 21.6% | 2418 G |
pepeo | 1.8 G | ~ | |||
vitamini | |||||
Vitamin A, RE | 70 μg | 900 μg | 7.8% | 41.1% | 1286 G |
beta karoten | 0.42 mg | 5 mg | 8.4% | 44.2% | 1190 G |
Vitamin B1, tiamin | 0.02 mg | 1.5 mg | 1.3% | 6.8% | 7500 G |
Vitamin B2, riboflavin | 0.02 mg | 1.8 mg | 1.1% | 5.8% | 9000 G |
Vitamin C, askorbinski | 6.2 mg | 90 mg | 6.9% | 36.3% | 1452 G |
Vitamin E, alfa tokoferol, TE | 0.3 mg | 15 mg | 2% | 10.5% | 5000 G |
Vitamin PP, NO | 0.3 mg | 20 mg | 1.5% | 7.9% | 6667 G |
Niacin | 0.3 mg | ~ | |||
Makrohranjiva | |||||
Kalijum, K | 130 mg | 2500 mg | 5.2% | 27.4% | 1923 G |
Kalcijum, Ca | 22 mg | 1000 mg | 2.2% | 11.6% | 4545 G |
Magnezijum, mg | 10 mg | 400 mg | 2.5% | 13.2% | 4000 G |
Natrijum, Na | 442 mg | 1300 mg | 34% | 178.9% | 294 G |
Fosfor, P. | 76 mg | 800 mg | 9.5% | 50% | 1053 G |
Elementi u tragovima | |||||
Gvožđe, Fe | 0.3 mg | 18 mg | 1.7% | 8.9% | 6000 G |
Probavljivi ugljeni hidrati | |||||
Skrob i dekstrini | 0.2 G | ~ | |||
Mono- i disaharidi (šećeri) | 1.3 G | maks. 100 g | |||
Zasićene masne kiseline | |||||
Zasićene masne kiseline | 0.2 G | maks. 18.7 g |
Energetska vrijednost je 19 kcal.
Tagovi: Kako kuhati, sadržaj kalorija 19 kcal, hemijski sastav, nutritivna vrijednost, koji vitamini, minerali, način kuhanja čorbe od kupusa dnevno za 1-134, recept, kalorije, hranjive tvari