Čaj, kafa, gazirana pića, čokolada su izvori kofeina. Kofein sam po sebi nije čudovište. U malim količinama je čak i blagotvoran za zdravlje. Ali prekomjerna konzumacija kofeina izaziva veliku ovisnost. U stvari, kofein ne daje tijelu energiju, on je samo stimulans. Ali mnogi ljudi su učinili kofein svojim svakodnevnim saveznikom. Ako ste jedan od njih, pročitajte kako kofein utiče na tijelo i mozak.
Kofein utiče na organizam na tri nivoa:
Kofein utječe na moždane receptore, uzrokujući ovisnost da postigne umjetno stanje budnosti. Kofein uzrokuje dehidraciju
Kofein negativno utiče na probavni sistem.
Ljubitelji kafe postaju zbog fiziološke zavisnosti koja se javlja u mozgu. I to je više od samo psihološke ovisnosti. Osoba treba sve veću dozu kofeina. A zajedno sa imaginarnom energijom dolaze i nuspojave.
kofein i ovisnost
Kofein inhibira hemijski adenozin, koji proizvodi mozak kako bi opustio tijelo. Bez ovog spoja tijelo postaje napeto, dolazi do naleta energije. Ali s vremenom, da bi se postigao uobičajeni učinak, mozgu je potrebna sve veća doza kofeina. Dakle, kod onih koji se svakodnevno oslanjaju na kofein za snagu, razvija se ovisnost.
kofein i dehidracija
Druga nuspojava je dehidracija. Kofein djeluje kao diuretik. Kafa i energetska pića su najpodmukliji u tom pogledu. Dehidrirane ćelije ne apsorbuju dobro hranljive materije. Postoje i poteškoće sa uklanjanjem toksina.
kofein i nadbubrežne žlijezde
Velike količine kofeina mogu dovesti do iscrpljenosti nadbubrežne žlijezde. To je posebno vidljivo kod djece, koja danas konzumiraju mnogo kofeina sa gaziranim pićem. Simptomi umora nadbubrežne žlijezde su razdražljivost, nemir, loš san, fluktuirajući apetit i letargija.
kofein i probavu
Kofein ima najrazorniji efekat na probavni sistem. Blokira apsorpciju magnezijuma, ključnog minerala za regulaciju debelog crijeva. Kafa djeluje kao laksativ i povećava kiselost želuca, što dovodi do nepovratnih promjena na sluznici crijeva.
Kako smanjiti unos kofeina
Najbolji način da izbjegnete ovisnost o kofeinu je postupna zamjena kafe i gaziranih pića organskim bijelim i zelenim čajem (sadrže minimum kofeina), voćnim sokom i destilovanom vodom. Ljubitelji kafe preporučuju se dodaci ishrani koji čiste debelo crijevo, vlaže stanice i podstiču probavu.