Alergija na hranu najčešće pogađa djecu, iako i odrasli imaju problem sa simptomima alergije nakon jedenja jagoda. Ovo voće je jedan od najčešćih alergena zbog salicilata koje sadrži. Oni su odgovorni za izazivanje kožnih simptoma, kašlja, kratkog daha, astme i anafilaktičkog šoka.
simptomi
U slučaju alergije na određene proizvode, reakcije organizma su lako uočljive. Među njima su otečene usne, jezik, grlo, ponekad i cijelo lice. Takođe možete osetiti peckanje na nepcu. Tipična alergijska reakcija je i grč respiratornog trakta. Ako je u kombinaciji s otečenim grlom, može doći do otežanog disanja i zviždanja. U nekim slučajevima ovaj simptom može dovesti do gubitka svijesti i hipoksije mozga.
Alergija utiče i na probavni sistem – mogu se javiti dijareja i povraćanje, posebno nakon jedenja veće količine voća. Takav simptom može dovesti do dehidracije organizma, pa je neophodno posjetiti liječnika.
Najmanje opasni simptomi su osip, suzenje i krvave oči.
Prevencija i liječenje alergija
Najlakši način za borbu protiv alergije na jagode je da ih izbacite sa jelovnika. Izbjegavajte proizvode koji mogu sadržavati jagode: džemove, želee, jogurte, sokove, kolače.
Ako se dogodi da ne možemo odoljeti svježim i mirisnim jagodama i osjetimo simptome alergije, možemo posegnuti za antihistaminicima koji će ublažiti neugodne posljedice konzumiranja voća.
Alergija kod dece i odojčadi
Alergija na jagode kod djece i dojenčadi mnogo je ozbiljnija nego kod odraslih, jer pokriva veći postotak tijela i češće razvija teške simptome koji mogu biti opasni po život djeteta.
Pedijatri preporučuju uvođenje jagoda u prehranu djeteta starijeg od 10 mjeseci. Kada vaše dijete prvi put proba novo voće, pažljivo pratite da li ima znakova alergije. Najčešći simptom je osip i crvenilo kože. Takođe je vredno prethodnog konsultovanja sa lekarom ako je u našoj porodici bilo ljudi sa alergijama.
Majke koje doje svoje bebe nikako ne bi trebale da jedu jagode kako bi sprečile moguće alergijske reakcije kod bebe.
Privremeni nestanak alergija
Kao i većina alergija na hranu, alergija na jagode nestaje s godinama. Djeca alergična na jagode, već kao odrasli, nemaju ovaj problem zbog razvoja potpuno razvijenog imunološkog sistema.
Bijele jagode
Za one koji su, uprkos godinama, i dalje alergični na jagode, savetujemo da posegnu za belim jagodama, tzv. pineberry, koji ima ukus pomalo kao ananas.
Možete ih nabaviti već u Poljskoj. Lako ih je uzgajati jer ne zahtijevaju posebno prskanje.