Dakle, prirodni sokovi, razgovarajmo o njihovoj korisnosti. Vjerovatno najčešći voćni sok je sok od jabuke. Korištenje soka od jabuke pomaže u čišćenju tijela od toksina, poboljšava rad bubrega, a usporava i proces starenja (tko zna, možda izraz "pomlađivanje jabuka" ima potpuno znanstveni kontekst).
Vrijedno je napomenuti da sok od jabuke pomaže u snižavanju nivoa holesterola i pospješuje gubitak kilograma. Postoji i mišljenje da će čaša soka od jabuke koja se svakodnevno konzumira zamijeniti vašeg liječnika. I mi ćemo predati pravo dokazivanja ove izjave u rukama naučnika.
Postoje ograničenja za upotrebu soka od jabuke za ljude koji pate od visoke kiselosti. Također se ne preporučuje osobama sa čirima na želucu.
Dalje ćemo dati malu najavu ostalih najpopularnijih prirodnih voćnih sokova i omjera njihove korisnosti i negativnog utjecaja na ljudsko tijelo.
Dakle, sok od ananasa-pa, naravno, naravno, čuli ste za super sposobnost ovog soka da sagorijeva masti u kratkom vremenu. Jeste li znali da sok od ananasa poboljšava i aktivnost mozga, jača krvne žile, lijek je za prevenciju moždanog udara, piće je i prirodni antiseptik i koristi se za sprečavanje prehlade, a ovo nije potpuna lista korisnih svojstava sok od ananasa.
No, postoje i nedostaci - čestom upotrebom zabilježeno je uništavanje zubne cakline, osobe s visokom kiselošću i gastritisom također se bolje suzdržavaju od upotrebe.
Sok od grožđa - čisti bubrege i jetru od toksina. Kontraindicirano kod pacijenata sa dijabetesom mellitusom, ulkusom želuca, srčanim oboljenjima.
Sok od kajsije - poboljšava pamćenje, povećava efikasnost, jača srčani mišić. Ne preporučuje se dijabetičarima.
Sokovi od citrusa - pomažu u borbi protiv pretilosti, poboljšavaju probavu. Kontraindicirano kod ljudi s visokom kiselošću. Osobe sa alergijama trebaju piti s oprezom.
Sokovi od povrća ni po čemu nisu inferiorni po korisnosti od voćnih sokova. Ali ne možemo ih ni uspoređivati, jer su prije dodatak voćnim sokovima, jer neko voće ne sadrži vitamine koje sadrži povrće, i obrnuto. Sokovi od povrća pomažu poboljšati apsorpciju bjelančevina, masti i drugih bitnih tvari u tijelu, poboljšavaju apetit, normaliziraju crijevnu mikrofloru i odlično su sredstvo za čišćenje organizma od nakupljenih toksina.
Recimo sada nekoliko riječi o blagodatima nekih vrsta sokova od povrća.
Sok od mrkve je koristan po tome što poboljšava probavu, poboljšava vid, a može pomoći i u sprječavanju raka. Vitamin A, koji se nalazi u soku od mrkve, najbolji je oblik za apsorpciju u ljudskom tijelu. Također je vrijedno napomenuti da sok od mrkve ima sposobnost povećavanja otpornosti tijela na infekcije, poboljšava tonus i imunitet. I još jedan mali, ali ugodan plus soka od mrkve - zahvaljujući sadržanom karotenu, koji uzrokuje povećanu proizvodnju melanina u ljudskom tijelu, utječe na lijepu i ujednačenu nijansu preplanule boje. Stoga, s početkom sezone plaža, ovo vrijedi uzeti u obzir. Međutim, ljudi s crijevnim bolestima trebaju biti oprezni pri konzumiranju soka od mrkve.
Sok od rajčice - može se koristiti kod visokog kolesterola, anemije; preporučuje se dojiljama. Kontraindikacije: želučane bolesti.
Sok od kupusa - održava probavni sistem zdravim, čini zube i kosti jakim. Odlično se slaže sa sokom od ananasa. Leči neuroze i nesanicu. Ne preporučuje se kod čira na želucu.
Sok od cikle - pomaže u snižavanju krvnog tlaka, preporučuje se hipertenzivnim pacijentima. Bogato kalijumom, gvožđem, magnezijumom. Korisna je kod zatvora, nesanice i stresa. Veoma korisno tokom trudnoće. Nisu utvrđene posebne kontraindikacije. Izuzetak je individualna netolerancija, pa i pretjerana upotreba.
Mnoge dijete pune su fraza o efikasnosti brzog mršavljenja pri upotrebi prirodnih sokova. Pokušajmo to shvatiti.
Zaista, upotreba prirodnih sokova tokom dijete je od suštinske važnosti. Pomažu u opskrbi tijela neophodnim vitaminima i mineralima. Ali to ne znači da svaki dan trebate upiti litre raznih sokova, a kamoli sokove iz pakiranja (o sokovima iz pakiranja razgovarat ćemo malo kasnije). Sokovi smiju biti svježe cijeđeni i u određenim količinama; preporučljivo ih je piti odmah nakon pripreme.
Prije nego što uključite bilo koji sok u svoju prehranu, morate saznati uzrokuje li vam alergijske reakcije i hoće li njegova redovita konzumacija utjecati na zdravlje bilo kojeg organa ili na zdravlje općenito. Zapamtite, tijelo će ionako doživjeti stres tijekom dijete, a svakakvi eksperimenti, uključujući upotrebu prirodnih sokova, mogu negativno utjecati na vaše zdravlje.
A sada, kao što je i obećano, nekoliko riječi o sokovima iz pakiranja. Prije nego što svježe cijeđeni sok "stavi" u vreću, on se prokuha i dodatno pasterizira.
Proizvođači također uključuju razne aditive u sok kako bi poboljšali ukus i povećali rok trajanja. A za proizvodnju egzotičnih vrsta sokova, u pravilu, uzima se najčešće voće, na primjer, jabuka. Možda uznemirimo dijete, ali sok iz pakiranja sadrži ogromnu količinu šećera, koji nikako ne pogoduje mršavljenju.
Sumirajmo sve gore navedeno. Kada koristite bilo koji od sokova, morate znati kada prestati.
Budi zdrav!