sadržaj
Starenje tijela i razne bolesti često dovode do atrofije mišićnog tkiva. Pacijenti se sporije oporavljaju, sportašu je prilično teško vratiti se na dužnost nakon duge pauze u karijeri. Gdje je izlaz?
Dijagnosticirajući više od 1000 različitih biološki aktivnih supstanci, naučnici su došli do zaključka da je ursolna kiselina ta koja daje dlan u borbi protiv atrofije skeletnih mišića.
Hrana bogata ursolovom kiselinom:
Opšte karakteristike ursolne kiseline
Ursolna kiselina je biološka tvar koja aktivno utječe na ljudski organizam. U svom prirodnom obliku, ursolna kiselina se nalazi u više od stotinu biljaka. Može se naći u mnogim bobicama, voću, lišću i drugim dijelovima biljaka.
U literaturi možete naći takva imena ursolne kiseline kao urson, prunol i malol i neke druge.
Ursolna kiselina se industrijski proizvodi od biljnog materijala (otpadnih proizvoda od proizvodnje aronije i sokova od brusnice).
Dnevna potreba za ursolnom kiselinom
Dobar rezultat pokazalo je doziranje ursolne kiseline u količini od 450 mg dnevno. Odnosno, preporučeni unos ursolove kiseline za danas je 150 mg tri puta dnevno. Neophodno je uzimati kiselinu uz obroke.
Christopher Adams, koji proučava svojstva ursolne kiseline na Univerzitetu u Iowi (SAD), vjeruje da će nam jedna jabuka dnevno pomoći da budemo zdravi i tonirani.
Povećava se potreba za ursolnom kiselinom:
- sa smanjenjem tonusa mišića (s godinama, u periodu akutnih i hroničnih bolesti);
- s prekomjernom težinom;
- sa dijabetesom i metaboličkim poremećajima;
- sa aktivnom fizičkom aktivnošću;
- perut i gubitak kose;
- sa onkološkim bolestima;
- sa visokim nivoom holesterola;
- s poremećajem gastrointestinalnog trakta;
- sa vazokonstrikcijom.
Smanjena je potreba za ursolnom kiselinom:
- kršenje nadbubrežnih žlijezda;
- s prevelikim sadržajem natrijevih iona u krvi;
- sa povećanom kiselošću želučanog soka;
- sa smanjenom aktivnošću kataboličkih gena MuRF-1 i Atrogin-1, koji su odgovorni za uništavanje mišićnog tkiva.
Asimilacija ursolne kiseline
Asimilacija ursolne kiseline je možda jedina slaba tačka ove korisne supstance. Izuzetno se slabo apsorbira, iako utječe na to konzumira li se interno ili eksterno.
Korisna svojstva ursolne kiseline i njen uticaj na telo
Znanstvenici aktivno provode istraživanja kako bi identificirali korisne kvalitete ursolne kiseline i mogućnost njihove najučinkovitije uporabe. Ursolna kiselina ima niz prednosti koje je čine neophodnom za naš organizam. Njegov učinak je sličan učinku deoksikortikosterona (hormona nadbubrežne žlijezde). Zadržava ione klora i natrija, a pritom ne utječe na metabolizam kalija.
Ursolna kiselina blokira razvoj gena koji pospješuje trošenje mišića, dok istovremeno potiče razvoj mišića. Takođe, ursolna kiselina pomaže u smanjenju tjelesnih masti. Aktivira rast smeđeg masnog tkiva, istovremeno smanjujući rast bijelog. To omogućava tijelu da potroši prvo „rezerve“, a zatim nedavno primljene kalorije.
Nedavno se pokazalo da ursolna kiselina inhibira razvoj ćelija karcinoma. U nekim zemljama je čak propisano za sprečavanje raka kože.
Jedno od svojstava ursolne kiseline je sposobnost smanjenja estrogena bez uticaja na proizvodnju testosterona.
Neke studije pokazuju da je ursolna kiselina selektivni inhibitor enzima koji podižu nivo kortizola, kao i aromataze.
Pored toga, ursolna kiselina, kao biološka supstanca, doprinosi normalizaciji svih vitalnih procesa u ljudskom tijelu. Prati važne pokazatelje kao što su nivo holesterola i šećera u krvi.
Ursolna kiselina se koristi za stvaranje ljekovitih, antimikrobnih, protuupalnih lijekova.
Interakcija s drugim elementima
Interakcija s klorom i natrijumom. Uz to, normalizira metabolizam, olakšavajući asimilaciju supstanci u tijelu.
Znakovi nedostatka ursolne kiseline
- gojaznost;
- slabljenje koštanih mišića;
- metabolička bolest;
- poremećaj rada probavnog sistema.
Znaci viška ursolne kiseline
- višak rasta mišića;
- kršenje pokretljivosti zglobova (kontrakture);
- smanjeni nivo masnog sloja;
- povećani nivo insulina;
- neplodnost (suzbijanje spermatogeneze).
Čimbenici koji utječu na sadržaj ursolne kiseline u tijelu
Za održavanje normalne razine ursolne kiseline u tijelu dovoljna je cjelovita prehrana koja uključuje hranu koja je sadrži.
Posljednjih godina naučnici pokušavaju stvoriti lijekove koji mogu učinkovito zasititi tijelo ursolnom kiselinom. Iako njihova efikasnost nije dovoljno visoka.
Ursolna kiselina za ljepotu i zdravlje
Interes za ursolnu kiselinu i njenu upotrebu porastao je u posljednje vrijeme, u vezi s nizom studija koje su otkrile njegov tonični učinak na ljudske mišiće.
Tako su ga sportisti počeli aktivno koristiti za efikasno povećanje mišićne mase, ljudi s prekomjernom težinom - za mršavljenje.
Pored toga, u kozmetičkoj industriji, ursolna kiselina se koristi za obnavljanje i toniranje kože. Koristi se za njegu osjetljive kože sklone crvenilu. Pored toga, otkrivena je njegova sposobnost aktiviranja rasta kose, uklanjanja peruti i skrivanja mirisa.