Kako-boby se sastoji od više od 300 korisnih spojeva, uključujući feniletilamin, teobromin i polifenole. Ovdje ćete naći vitamine, minerale, kalij, med i željezo, koje prenosi kislorod po telu. Dobavite ove divne plodove u smuzi, a my tem vremenem rasskažem o kakao-bobah detaljnije. Vpervye kakao-boby bili su pronađeni u bazenu Amazonki, proizvedeni u vlažnoj, toploj klimi, u tenistoj lokalnosti. Boby kaoo sadrže dofamin, feniletilamin i serotonin, svaki od kojih imaju pozitivno stimulirajuće djelovanje na raspoloženje. Osim toga, u bobama su prisutni inhibitori monoaminoksidaze i aminokislota triptofana. Inhibitori monoaminoksidaze rade na održavanju serotonina i dopamina u krvi, što utječe na simptome depresije i stvara osjećaj blagostanja. Triptofan, u svojoj liniji, igra važnu ulogu u proizvodnji organizma serotonina. Istraživanja potvrđuju da kakao-bobi predstavljaju najbolji izvor antioksidansa, koji sadrži 10% nivoa antioksidantne koncentracije. Ovaj pokazatelʹ u tri raza vyše, čem u zelënogo čaâ. Antioksidanti štite nas od kletočnog uništenja i snižavaju rizik nastanka raka. Osim toga, oni pomažu regulaciji nivoa holesterola u krvi. Kako-boby sadrže takvu supstancu, kao epikatehin – jedinstvo koje je bogato korisnim svojstvima, što je profesor iz Garvarde predložio klasifikovati epikatehin kao vitamin. Postoji predpoloženie, čto efekat od epikatehina postavljam sa anestezijom i penicilinom. Iz-za svog gorkog ukusa, epikatehin začastu biraju iz kakao-proizvoda, u vezi sa čime se preporučuje da nabavite celʹnye boby kakao, da ne dozvolite sve njihove prednosti. U syrom vidu kakao-boby dostupni su u prodavnicama i internet-magazinima zdravog pitanja. Kako boby – zamjetan sastojak za syroedčeske muzike. Neplohim istočnikom koristi kakao-bobov je gorʹkij šokolad. Međutim, ovdje mi predstavljamo čokoladu s nekim zahtjevima: korisni čokoladni šokolad mora sadržavati manje od 70% kakvog. Moloko i drugi mlečni proizvodi ne moraju biti uključeni u šokoladu, pošto prepâtstvuju svoj antioksidans organizma. Čokoladu treba pripremiti na bazi ulja kakvog, a ne kokosovog ili palmovog.
2022-11-11