Radijska voditeljka Robin Quivers izliječila je rak tako što je prošle godine bila podvrgnuta kemoterapiji, zračenju i operaciji uklanjanja raka endometrijuma. Quivers se ove sedmice vratio na radio kao suvoditelj Howarda Sterna nakon rehabilitacije.
„Osećam se neverovatno“, rekla je za NBC News 3. oktobra. „Konačno sam se rešila raka pre tri ili četiri meseca. Još se moram oporaviti kod kuće nakon dužeg tretmana. Ali sada se osećam veoma dobro.”
Quivers (61) je prošle godine radila od kuće zbog tumora veličine grožđa u materici. Sada joj je mnogo bolje zahvaljujući liječenju raka i veganskoj prehrani koja joj je pomogla da smrša 36 kilograma prije nekoliko godina.
Robyn je prešla na vegansku ishranu 2001. godine i pripisuje joj da joj je biljna ishrana pomogla u oporavku od raka.
„Prošla sam hemoterapiju i terapiju zračenjem bez nuspojava“, kaže ona. — Vidio sam i druge ljude koji su podvrgnuti istim procedurama, ali moju situaciju nisu komplikovale druge bolesti i lijekovi. U stvari, bio sam nepokolebljiv (zahvaljujući veganskoj ishrani).”
Quivers, koja je čitavog života imala višak kilograma, ima porodičnu istoriju gojaznosti, dijabetesa i srčanih bolesti. Bila je sigurna da će postati žrtva lošeg zdravlja u kasnijim godinama, ali odlazak na vegan u potpunosti joj je promijenio život.
„Moja ishrana zasnovana na biljci pomaže telu da se izleči“, piše ona u svojoj knjizi Robin's Vegan Education. Nisam mogao vjerovati koliku sam razliku vidio. Nikada nisam imao tako drastične promjene u zdravlju – ni kada sam uzimao lijekove, ni kada sam nosio protezu za vrat, a, naravno, nisu ni kada sam jeo sve. Sada ne moram da planiram svoj život oko bolesti.”
Robin je rekla da ne ohrabruje sve da postanu vegani, već samo želi da podstakne ljude da jedu više povrća, bez obzira koju vrstu hrane jedu.
„Ovo nije knjiga koja promoviše veganstvo, ona podstiče ljude da znaju, vole i shvate da je povrće veoma, veoma zdravo“, kaže ona. „Kuvanje povrća je veoma brzo. Ne traje dugo.”
Quivers kaže da sada shvata da dobro zdravlje nije u tabletama, a slabost i bolest kako starimo nisu naša sudbina. Najbolji način da osigurate optimalno zdravlje, kaže ona, jeste da pratite svoju ishranu.
„Promenio sam ishranu i od nekoga ko nije mogao da hoda ni jedan blok prešao u nekoga ko je trčao maraton sa 58 godina“, kaže Quivers, koji je 2010. godine trčao maraton u Njujorku. „Mislim da nisam mogao da trčim maraton u 20.” .
“Ako želite da vaše tijelo radi kako treba, morate mu dati potrebne nutrijente. Rješenje nije u tableti; to je u onome što jedeš.”