“Ja sam vegetarijanac, ali jedem ribu.” Jeste li ikada čuli ovu frazu? Oduvek sam želeo da pitam one koji to kažu šta misle o ribi? Smatraju ga nečim poput povrća poput šargarepe ili karfiola!
Jadne ribe su oduvijek bile podvrgnute najgrubljim tretmanima, a siguran sam da je to zato što je nekome došla briljantna ideja da ribe ne osjećaju bol. Razmisli o tome. Ribe imaju jetru i želudac, krv, oči i uši – zapravo, većinu unutrašnjih organa, baš kao i mi – ali riba ne osjeća bol? Zašto joj onda treba centralni nervni sistem koji prenosi impulse u i iz mozga, uključujući i osjećaj bola. Naravno, riba osjeća bol, što je dio mehanizma preživljavanja. Unatoč sposobnosti riba da osjećaju bol, ne postoje ograničenja ili pravila o tome kako ih ubiti. Možeš da radiš šta god želiš sa njom. U većini slučajeva ribe se ubijaju tako što se nožem razreže trbuh i puste iznutrice, ili se bacaju u kutije gdje se uguše. Da bih saznao više o ribi, jednom sam otišao na putovanje kočarom i bio šokiran onim što sam vidio. Naučio sam mnogo strašnih stvari, ali najgore je bilo ono što se dogodilo iverku, velikoj, pljosnatoj ribi sa narandžastim mrljama. Bačena je u kutiju sa drugim ribama i sat kasnije sam ih doslovno čuo kako umiru. Rekao sam to jednom od mornara, koji ju je bez oklijevanja počeo tući batinom. Mislio sam da je to bolje nego umrijeti od gušenja i pretpostavio sam da je riba mrtva. Nakon šest sati primijetio sam da im se usta i škrge još uvijek otvaraju i zatvaraju zbog nedostatka kisika. Ova muka je trajala deset sati. Izmišljene su različite metode hvatanja ribe. Na brodu na kojem sam bio, bila je velika teška koćarska mreža. Teški utezi držali su mrežu na dnu mora, zveckajući i grickajući dok su se kretali po pijesku i ubijali stotine živih organizama. Kada se ulovljena riba podigne iz vode, njena unutrašnjost i očne šupljine mogu puknuti zbog razlike u pritisku. Vrlo često riba “potone” jer ih ima toliko u mreži da se škrge ne mogu skupiti. Osim riba, u mrežu ulaze i mnoge druge životinje – uključujući morske zvijezde, rakove i školjke, koje se bacaju u more da uginu. Postoje neka pravila ribolova – uglavnom se odnose na veličinu mreže i ko i gdje može loviti ribu. Ova pravila uvode pojedine zemlje u svojim obalnim vodama. Postoje i pravila koliko i kakve ribe možete uloviti. Zovu se kvota za ribu. Možda se čini da ova pravila reguliraju količinu ulovljene ribe, ali u stvari nema ništa slično. Ovo je grub pokušaj da se utvrdi koliko je riba ostalo. U Evropi kvote za ribu funkcionišu ovako: uzmite bakalar i vahnju, na primer, jer obično žive zajedno. Kada se mreža zabaci, ako se uhvati bakalar, onda i vahnja. Ali kapetan ponekad sakrije ilegalni ulov vahje na tajnim mjestima na brodu. Najvjerovatnije će ova riba biti bačena nazad u more, ali postoji jedan problem, ova riba će već biti mrtva! Pretpostavlja se da na ovaj način ugine četrdeset posto više ribe od utvrđene kvote. Nažalost, nije samo vahnja ta koja pati od ovih suludih propisa, već bilo koja vrsta ribe ulovljene u sistemu kvota. U velikim svjetskim otvorenim oceanima ili u obalnim područjima siromašnih zemalja, ribarstvo je slabo kontrolirano. Zapravo, postoji toliko malo pravila da se takva vrsta ribolova pojavila RIBOLOV NA BIOMASU. Kod ovog načina ribolova koristi se vrlo gusta tanka mreža, kojom se hvata svako živo biće, iz te mreže ne može pobjeći niti jedna riba ili rak. Ribolovci u južnim morima imaju nov i izuzetno odvratan način hvatanja ajkula. Sastoji se od toga da se ulovljenim morskim psima odrežu peraje dok su još žive. Ribe se zatim bacaju nazad u more da uginu od šoka. Ovo se dešava sa 100 miliona ajkula svake godine, sve zbog supe od peraja ajkule koja se služi u kineskim restoranima širom sveta. Još jedna uobičajena metoda, koja uključuje upotrebu torbica plivarica. Ova plivarica obavija velika jata riba i niko ne može pobjeći. Mreža nije jako gusta i stoga male ribe mogu iskliznuti iz nje, ali toliko odraslih jedinki ostaje u mreži i oni koji uspiju pobjeći ne mogu se razmnožavati dovoljno brzo da nadoknade izgubljene. Žalosno je, ali upravo ovom vrstom ribolova delfini i drugi morski sisari često upadaju u mreže. Ostale vrste ribolova, uključujući i metodu u kojoj stotine udice za mamac pričvršćen za ribolovnu liniju koja se proteže nekoliko kilometara. Ova metoda se koristi na stjenovitim morskim obalama koje mogu razbiti mrežu. Eksplozivi i otrovne materije, kao što je tekućina za izbjeljivanje, dio su ribolovne tehnologije koja ubija mnogo više životinja nego riba. Vjerojatno najrazorniji način ribolova je korištenje drift network. Mreža je napravljena od tankog, ali jakog najlona i gotovo je nevidljiva u vodi. Ona je zvala "zid smrti„Zato što se toliko životinja zapleće u njega i umire – delfini, mali kitovi, foke krznaste, ptice, raže i ajkule. Sve se bacaju jer ribari love samo tunu. Oko milion delfina ugine svake godine u lebdećim mrežama jer ne mogu da se popnu na površinu da bi disali. Drift mreže se danas koriste u cijelom svijetu, a odnedavno su se pojavile i u Velikoj Britaniji i Evropi, gdje dužina mreže ne smije biti veća od 2.5 kilometara. Na otvorenim prostorima Tihog i Atlantskog okeana, gdje je vrlo malo kontrole, dužina mreža može doseći 30 ili čak više kilometara. Ponekad se ove mreže pokidaju tokom oluje i plutaju okolo, ubijajući i sakateći životinje. Na kraju mreža, prepuna leševa, tone na dno. Nakon nekog vremena, tijela se raspadaju i mreža se ponovo diže na površinu kako bi nastavila besmisleno uništavanje i uništavanje. Svake godine komercijalne ribolovne flote ulove oko 100 miliona tona ribe, mnoge ulovljene jedinke nemaju vremena da dostignu dob spolne zrelosti, tako da resursi u oceanu nemaju vremena za obnavljanje. Svake godine situacija se pogoršava. Svaki put kada se neko poput Organizacije Ujedinjenih nacija za hranu i poljoprivredu podsjeti na štetu koja je ponovo učinjena, ova upozorenja se jednostavno ignorišu. Svi znaju da mora umire, ali niko ne želi ništa učiniti da prestane s ribolovom, previše novca može se izgubiti. Od kraja Drugog svetskog rata, okeani su podeljeni na 17 ribolovnih područja. Prema podacima Poljoprivredne organizacije, devet njih je sada u stanju "katastrofalnog opadanja nekih vrsta". Ostalih osam područja je u približno istom stanju, uglavnom zbog prekomjernog izlova. Međunarodno vijeće za proučavanje mora (ICES) – vodeći svjetski stručnjak u oblasti mora i okeana – također je veoma zabrinut zbog trenutne situacije. Ogromni rojevi skuše koji su nekada nastanjivali Sjeverno more sada su skoro izumrli, prema ICES-u. ICES također upozorava da će za pet godina jedna od najčešćih vrsta u evropskim morima, bakalar, uskoro potpuno nestati. U svemu ovome nema ništa loše ako volite meduze, jer će samo one preživjeti. Ali ono što je još gore je da u većini slučajeva životinje ulovljene u moru ne završe na stolu. Prerađuju se u gnojiva ili se prave u kremu za cipele ili svijeće. Koriste se i kao hrana za farmske životinje. Možeš li vjerovati? Lovimo puno ribe, prerađujemo je, pravimo pelete i hranimo druge ribe! Da bismo uzgajali funtu ribe na farmi, potrebno nam je 4 funte divlje ribe. Neki ljudi misle da je uzgoj ribe rješenje za problem izumiranja oceana, ali je jednako destruktivan. Milioni riba drže se u kavezima u obalnim vodama, a stabla manga koja rastu duž obale seku se u ogromnim brojevima kako bi se napravilo mjesto za farmu. Na mjestima poput Filipina, Kenije, Indije i Tajlanda, više od 70 posto šuma manga je već nestalo i sječe se. Šume manga naseljavaju različiti oblici života, u njima živi više od 2000 različitih biljaka i životinja. Oni su također mjesto gdje se razmnožava 80 posto svih morskih riba na planeti. Ribnjaci koja se pojavljuju na mjestu plantaža manga zagađuju vodu, prekrivaju morsko dno ostacima hrane i izmetom, što uništava sav život. Ribe se drže u pretrpanim kavezima i postaju osjetljive na bolesti i daju im se antibiotici i insekticidi za ubijanje parazita kao što su morske uši. Nekoliko godina kasnije, životna sredina je toliko zagađena da su ribnjaci premešteni na drugo mesto, plantaže manga ponovo posečene. U Norveškoj i Velikoj Britaniji, uglavnom u fjordovima i škotskim jezerima, ribnjaci uzgajaju atlantski losos. U prirodnim uvjetima, losos slobodno pliva od uskih planinskih rijeka do atlantskih dubina Grenlanda. Riba je toliko jaka da može skakati u vodopadima ili plivati protiv naletne struje. Ljudi su pokušavali da priguše ove instinkte i drže ove ribe u ogromnom broju u gvozdenim kavezima. Za to što su mora i okeani u opadanju, krivi su samo ljudi. Zamislite samo što se događa s pticama, fokama, delfinima i drugim životinjama koje jedu ribu. Već se bore za opstanak, a njihova budućnost izgleda prilično mračna. Pa možda bi trebali ostaviti ribu za njih?