Prosječni dnevni sadržaj kalorija je 1330 Kcal.
Kao i čokoladna dijeta i dijeta s jabukama, dijeta od lubenice je dijeta s jednim proizvodom-što ukazuje na obaveznu predispoziciju za ovaj proizvod u prehrani i na odsustvo negativnih reakcija vašeg tijela na lubenice. Baš kao i dijeta s limunom i medom i dijeta od kupusa, i lubenica je vrlo stroga dijeta-što objašnjava njeno kratko trajanje u čistom obliku.
Treba napomenuti da čak i ako sa zadovoljstvom jedete lubenicu u kombinaciji s drugom hranom, moguće je da drugog dana dijete sa lubenicom nastanu bolne senzacije - tada odmah prekinite ovu dijetu - lubenica ima snažan diuretički učinak i imate računajući s tim -prvi dan -doći će do dva glavna gubitka težine zbog gubitka viška naslaga vode i soli.
Glavni zahtjev jelovnika je ograničenje broja dnevno pojedenih lubenica: 1 kilogram lubenice na 10 kg tjelesne težine (ako je vaša težina 80 kilograma, možete jesti 8 kg lubenice dnevno). Svi ostali proizvodi su zabranjeni. Nema ograničenja u vremenu jela – lubenicu možete jesti u bilo koje vrijeme. Ispijanje 5 dana dijeta od lubenice može biti neograničeno samo obična voda (po mogućnosti negazirana i nemineralizirana – ne pogoršava osjećaj gladi) ili zeleni čaj. Kao i kod japanske ishrane, trebalo bi isključiti bilo koju vrstu alkohola.
Ovaj jelovnik je nešto manje oštar jer se svakom obroku dodaju do dva komada raženog hljeba. U tom slučaju, trajanje dijeta od lubenice može se povećati na 8-10 dana. Kao iu prvom slučaju, zabranjeni su i drugi proizvodi (dozvoljeni su samo kruh od lubenice i raženog kruha).
Ne biste trebali slijediti dijetu od lubenica dulje od 10 dana, čak ni u drugoj verziji jelovnika-ali na kraju, kako biste učvrstili učinak gubitka težine, preporučuje se hrana s niskim udjelom proteina i ugljikohidrata: povrće i voće u bilo kojem obliku, sve vrste žitarica, žitarice, riba, piletina, sir, svježi sir, jaja itd. za doručak i ručak. Večera najkasnije 4 sata prije spavanja (obično u 18 sati), koja se sastoji samo od lubenice (maksimalna količina određuje se iz omjera: za 30 kg tjelesne težine ne više od 1 kg lubenice) ili hljeba od lubenice i raža, kao u lagana verzija jelovnika s lubenicom. Ovu ishranu lubenicom provodimo podržavajući dijetu 10 dana - tjelesna težina će se i dalje smanjivati, ali po nižoj stopi - zajedno s normalizacijom metabolizma čišćenjem tijela od naslaga soli, toksina i toksina.
Glavna prednost dijete sa lubenicom je njezina laka tolerancija bez osjećaja gladi svojstvene mnogim restriktivnim dijetama - dijeti s krastavcima - pod uvjetom da volite lubenice i da nema bolova u tijelu. Drugi plus dijete sa lubenicom je njena visoka efikasnost u relativno kratkom vremenu (djelomično uzrokovana gubitkom viška tekućine). Treća prednost dijete sa lubenicom je normalizacija metabolizma, čišćenje organizma od toksina, toksina i taloga tokom čitave dijete.
Glavni nedostatak prehrane s lubenicama je taj što se ne može koristiti za bolesti bubrega i genitourinarnog sustava - bubrežne kamence, pijelonefritis, dijabetičke poremećaje itd. - na bubrege pada čitav teret čišćenja tijela od toksina tijekom period dijete (neophodna je konsultacija liječnika). Drugi nedostatak dijete s lubenicama je zbog njene krutosti - čak i u lakšoj verziji jelovnika. Takođe, nedostatke dijete s lubenicama treba pripisati gubitku kilograma zbog uklanjanja viška tekućine iz tijela na početku dijete, a ne zbog gubitka viška tjelesne masti (ovaj nedostatak je karakterističan i za brojne drugih efikasnih dijeta za mršavljenje - primjer može biti najduža od svih dijeta (njemačka dijeta) - što se odražava na dijeti od lubenica podržanih dijetom tijekom 10 dana.