Kao predsjednik Humanističkog društva Sjedinjenih Država, Wayne Pacelle vodi kampanju za zaštitu okoliša od štetnih učinaka stočarstva. U intervjuu za Environment 360, on govori o tome šta jedemo, kako uzgajamo domaće životinje i kako sve to utiče na svet oko nas.
Organizacije za zaštitu prirode dugo su se bavile pitanjem pandi, polarnih medvjeda i pelikana, ali sudbina domaćih životinja i danas brine nekoliko grupa. “Društvo humanizma” jedna je od najvećih organizacija koja uspješno radi u ovom pravcu. Pod vodstvom Waynea Pacela, društvo je lobiralo za najgori ekstrem na farmi, korištenje gestacijskih rešetki za ograničavanje slobode svinja.
Okruženje 360:
Wayne Passel: Naša misija se može opisati kao „U odbrani životinja, protiv okrutnosti“. Mi smo organizacija broj jedan u borbi za prava životinja. Naše aktivnosti pokrivaju sve aspekte – bilo da se radi o poljoprivredi ili divljini, testiranju na životinjama i okrutnosti prema kućnim ljubimcima.
e360:
passel: Stočarstvo je od globalnog značaja. Ne možemo humano uzgajati devet milijardi životinja godišnje u Sjedinjenim Državama. Hranimo ogromne količine kukuruza i soje da bismo obezbedili proteine za našu stoku. Zauzimamo ogromnu površinu za uzgoj krmnih kultura, a s tim su povezani problemi – pesticidi i herbicidi, erozija gornjeg sloja tla. Postoje i drugi problemi kao što su ispaša i uništavanje obalnih područja, masovna kontrola grabežljivaca kako bi polja bila sigurna za stoku i ovce. Stočarstvo je odgovorno za emisiju 18% gasova staklene bašte, uključujući i one štetne kao što je metan. To nas brine ništa manje od nehumanog držanja životinja na farmama.
e360:
passel: Borba protiv okrutnosti prema životinjama postala je univerzalna vrijednost. A ako je ta vrijednost bitna, onda i životinje na farmi imaju prava. Međutim, u proteklih 50 godina vidjeli smo radikalnu promjenu u stočarstvu. Nekada su se životinje slobodno šetale pašnjacima, zatim su premeštene zgrade sa velikim prozorima, a sada ih žele zatvoriti u kutije malo veće od sopstvenog tela, kako bi bile potpuno imobilisane. Ako govorimo o zaštiti životinja, moramo im dati mogućnost da se slobodno kreću. U to smo uvjerili glavne trgovce na malo u Sjedinjenim Državama i oni su smislili novu strategiju kupovine. Neka kupci plaćaju više za meso, ali životinje će se uzgajati u humanim uslovima.
e360:
passel: Da, imamo neke investicije, a dio sredstava ulažemo u razvoj humane ekonomije. Korporacije mogu igrati veliku ulogu u rješavanju problema okrutnosti prema životinjama. Velika inovacija je stvaranje biljnih proteina koji su ekvivalentni životinjskim, ali ne izazivaju troškove okoliša. U takvom proizvodu biljka se koristi direktno i ne prolazi kroz fazu stočne hrane. Ovo je važan korak kako za ljudsko zdravlje tako i za odgovorno upravljanje resursima naše planete.
e360:
passel: Broj jedan za našu organizaciju je stočarstvo. Ali interakcija između čovjeka i životinjskog svijeta također ne stoji po strani. Milijarde životinja se ubijaju radi trofeja, postoji trgovina divljim životinjama, hvatanje u zamke, posljedice izgradnje puteva. Gubitak vrsta je izuzetno važno globalno pitanje i mi se borimo na više frontova – bilo da se radi o trgovini slonovom kosti, trgovini rogovima nosoroga ili oklopu kornjačevine, također pokušavamo zaštititi područja divljine.
e360:
passel: Kao dijete imao sam duboku i intimnu vezu sa životinjama. Kako sam rastao, počeo sam shvaćati posljedice određenih ljudskih postupaka prema životinjama. Shvatio sam da zloupotrebljavamo svoju veliku moć i nanosimo štetu gradeći farme peradi, ubijajući tuljane ili kitove za hranu i druge proizvode. Nisam želeo da budem spoljni posmatrač i odlučio sam da promenim nešto na ovom svetu.