Ako vaša škola trenutno nije u mogućnosti da vam ponudi vegetarijanski obrok, evo nekoliko brzih, lakih i ukusnih ideja za školski ručak koje možete ponijeti od kuće.
Sendviči. Stavite fil na svoju omiljenu vrstu hljeba, bilo da se radi o tortilji, đevreku, pita ili narezanom kruhu. Punjenje:
puter od oraha i žele (ili narezane jabuke, banana i jagode) veganski sendvič (crvena paprika, krastavci, zelena salata i paradajz sa humusom ili veganskim krem sirom) salata sa tofu tempehom, zelena salata i paradajz sa sojinim majonezom salata sa sojinim mesom, paradajz , luk, majonez od soje, senf i humus falafel sa krastavcima, paradajzom i tahini sosom
Supe (u termosici):
minestrone sočivo čili pasulj paradajz-bosiljak kukuruzna čorba
salate:
salata od testenina (kuvana testenina, brokoli i šargarepa sa sosom) taco salata (masulj, kukuruz, crvena paprika i korijander) salata od susamovih rezanaca (hladni soba rezanci sa brokolijem, šargarepom i susamom u sosu od kikirikija) voćna salata (seckano voće u ulju sa balzamičnim sirćetom) salata od sirovog povrća (zele sa raznim povrćem i dresingom)
Ostale ideje:
burrito pasulj (hljeb sa pasuljem, rižom i salsom) smeđi pirinač sa povrćem i tofu mahunarkama i žitaricama (pasulj, sočivo, grašak, pirinač, kinoa, itd.) rezanci sa sosom i povrćem soja sir i krekeri od cjelovitog zrna vegetarijanske proljetne rolnice i kikiriki sos Dodajte grickalice i slatkiše i imate kompletan obrok.
Grickalice:
perece krekeri od celog zrna orasi povrće sa humusom
Slatkiši:
voće (svježe ili sušeno) soja jogurt soja puding veganski kolačići mafini ili druga peciva
Pića:
flaširana voda sok od sojinog mleka ili pirinčanog mleka
može li se dati ideje za skladište za učilišta koja sadrže meso o