Kada bebe mogu da jedu jaja

Šta odrasli obično jedu za doručak? Omlet, kajgana, kaše, musli, tepsije, torte od sira, sendviči... Mogućnosti je više nego dovoljno. A ako se beba upozna sa žitaricama već u dobi od 4 do 6 mjeseci, onda je pitanje kada i kako upoznati bebu s jajetom goruće za majke odraslih beba.

Žumance sadrži lecitin, neophodan za normalno funkcionisanje nervnog sistema, metabolizam, kao i veliku količinu hranljivih materija. Bjelanjci također pružaju mnoge prednosti. Kada možete svom djetetu dati ove namirnice?

Kako dati bebi žumanca prvi put

Prvo upoznavanje bebe sa jajetom počinje žumanjkom. Pedijatrima se savjetuje da ga upoznaju sa bebom već u dobi od 7 mjeseci. Ako dijete ima predispoziciju za alergije, tada o uvođenju ovog proizvoda u prehranu treba razgovarati sa specijalistom.

Započnite hranjenje jajetom sa ¼ kom. tvrdo kuvano žumance. I svakako pratite reakciju mrvica. Do 8 mjeseci preporučuje se povećanje količine proizvoda na ½ kom.

Postoji nekoliko pravila kojih se trebate pridržavati ako odlučite da je vaša beba spremna da proba jaje:

• Trebalo bi da počnete sa jednom mrvicom žumanca ujutru. Na ovaj dan nemojte uvoditi nikakve nove proizvode, pratite reakciju djeteta. Ako ste pronašli manifestaciju alergije, onda je bolje da ne dajete pileća jaja dok beba ne napuni 1.5 godine.

• Ako nema reakcije u naredna dva dana, doza se može povećati na 1/4 čajne žličice.

Tokom prve godine života beba ne bi trebalo da jede više od 1/2 žumanca dnevno (nebitno piletina ili prepelica), posle godinu dana – možete dati celo žumance.

• Jaje je prilično masan proizvod, ne biste ga trebali davati svojoj bebi više od 2-3 puta sedmično.

Jaje je potrebno dobro oprati, a zatim ga kuvati najmanje 15 minuta. Zatim, za prvu injekciju, djetetu treba dati 1/6-1/4 žumanca, postepeno povećavajući njegovu količinu dnevno, ali ne više od 3 tjedno. Ako dijete normalno reaguje na unošenje jajeta (nema alergijskih reakcija), onda jaje možete sigurno dodati kasnije u pripremu kombiniranih jela.

Nakon godinu dana možete napraviti lagani omlet za svoje dijete: umutiti 1 jaje i malo mlijeka. Teglu hrane za bebe namažite maslacem, ulijte u nju dobijenu masu i pošaljite je u parni kotao.

Kako dati svojoj bebi proteine ​​po prvi put

Proteini jaja se gotovo u potpunosti apsorbuju u tijelu, ali mogu biti alergeni. Stoga, kada ga uključite u prehranu djeteta, trebate se dodatno posavjetovati sa specijalistom.

Ograničenja hranjenja

Ne treba unositi jaje ili bilo koji drugi prehrambeni proizvod u ishranu bebe ako je beba loše, planirano je nicanje zubića ili preventivna vakcinacija.

Nema značajne razlike između kokošjih i prepeličjih jaja u pogledu nutritivne vrijednosti.

Kako skuvati jaje za bebu

Jaja treba ponuditi samo u tvrdo kuvanom obliku, a za stariju decu i u obliku parnog omleta, u koji se može dodati i razno povrće. Možete kuhati zajedno, na primjer, umutiti omlet pjenjačom i zabaviti se.

Koja jaja ne treba davati deci

Bebama ne treba davati jaja vodenih ptica. Osim toga, strogo je zabranjeno davati nedovoljno kuhana jaja. Meko kuhana jaja i jaja u vrećicama mogu biti opasna po zdravlje. Stoga je potrebno paziti da je jaje skuvano, a omlet dobro kuhan na pari.

Prema svjetskim preporukama, žumance možete početi sa uvođenjem od 8 mjeseci djeteta, možete pričekati do godinu dana. u početku, žumance treba uvesti u prehranu djeteta, poštujući sva pravila za uvođenje komplementarne hrane. Preporučljivo je ne uvoditi druge proizvode prilikom unošenja žumanca, kako bi se, u slučaju alergije, moglo utvrditi u čemu se tačno manifestovala.

PREDNOSTI JAJA PREPEČICE

1. Za razliku od kokošjih jaja, prepelica ne izazivaju alergije. Naprotiv, ovomukoidni protein koji se nalazi u njima može suzbiti alergijske reakcije. Dakle, ako je vaša beba alergična na pileći protein, možete pokušati da mu date prepeličje jaje, pažljivo promatrajući bebu nakon uzimanja proizvoda.
2. Rizik od salmoneloze pri jedenju prepeličjih jaja je minimalan. Za dijete ih možete skuvati meko, što je vrlo korisno. Inače, prepeličja jaja se kuhaju mnogo brže od kokošjih.
3. Takođe u prepeličjim jajima ima puno vitamina: B1, B2, A, PP, korisnih aminokiselina, fosfora, gvožđa i kalijuma.

Nema prioriteta ako se poštuje pravilna obrada jaja, pravilno kuvanje na temperaturnim uslovima. Postoji mit da jaja prepelice ne "podnose" salmonelozu, pa ih je bolje upoznati. Zapravo, ako date prednost kokošjim ili prepeličjim jajima kako biste izbjegli salmonelozu, onda su ona ravnopravna. Prilikom uvođenja jaja u prehranu, glavna stvar je dobro isprati i omogućiti dovoljnu toplinsku obradu.