Jabuke su možda najčešće voće na prostranstvima naše zemlje. To je potpuno opravdano, jer su predstavljeni tijekom cijele godine, pristupačni su, rastu u svakom Rusu koji ima vikendicu. Ali pogledajmo pobliže njihova nutritivna svojstva:
Kontrola težine, pomoć pri mršavljenju
Jabuke su dobre za utaživanje gladi. Prema nedavnoj studiji, sušene jabuke pomogle su učesnicima da izgube dio viška kilograma. Žene koje su godinama konzumirale čašu sušenih jabuka dnevno mogle su smršaviti i sniziti nivo holesterola. Prema istraživačima sa Državnog univerziteta Florida, antioksidansi i pektin u jabukama glavni su razlog njihove nutritivne i zdravstvene prednosti.
Zdravlje srca
Blagotvorni efekti jabuka na zdravlje srca ne navode samo studije Floride. Iowa Women's Health izvještava da su u studiji na više od 34 žene jabuke povezane s manjim rizikom od smrti od koronarne bolesti srca i kardiovaskularnih bolesti. Stručnjaci pripisuju učinak jabuka na zdravlje srca antioksidansima koji se nalaze u jabukama. Osim toga, rastvorljiva vlakna u jabukama takođe snižavaju nivo holesterola.
Zaštita od metaboličkog sindroma
Oni koji redovno konzumiraju jabuke imaju manje šanse da razviju metabolički sindrom, grupu simptoma povezanih s većim rizikom od srčanih bolesti i dijabetesa. Također se vidi da ljubitelji jabuka imaju niži nivo C-reaktivnog proteina, koji je marker upale.
Jabuke podstiču izdržljivost
Jedna jabuka prije treninga može povećati vašu fizičku izdržljivost. Jabuke sadrže antioksidans kvercetin, koji povećava izdržljivost čineći kisik dostupnijim plućima.