Želite li donijeti pametnije odluke? Zatim jedite redovito, izbjegavajući skokove šećera u krvi! Potvrda ovog jednostavnog pravila stigla je iz Švedske: na osnovu rezultata njihovog nedavnog istraživanja, naučnici sa Salgrenske akademije sa univerziteta u Geteborgu savjetuju da ne donose odluke na prazan želudac, jer kada ste gladni, stvara se hormon grelin , što vaše odluke čini impulsivnijim. U međuvremenu, impulzivnost je važan simptom mnogih neuropsihijatrijskih bolesti i poremećaja u ponašanju, uključujući ponašanje u ishrani. Rezultati istraživanja objavljeni u časopisu Neuropsihofarmakologija, na koji se odnosi portal „Neurotechnology.rf“.
Takozvani "hormon gladi" grelin počinje se stvarati u želucu kada glukoza u krvi padne na kritičnu vrijednost (a takve promjene u nivou šećera promiču se, posebno zloupotrebom šećera i drugih rafiniranih ugljikohidrata i zanemarivanjem zdravih grickalice). Švedski naučnici u eksperimentu na štakorima (pročitajte više o tome u nastavku) prvi put su uspjeli pokazati da što više grelina u krvi, vaš izbor postaje impulzivniji. Impulsni izbor je nemogućnost odbijanja trenutne želje, čak i ako objektivno nije korisna ili štetna. Osoba koja odluči da udovolji svojim željama, iako će joj čekanje više koristiti, okarakterizirana je kao impulsivnija, što podrazumijeva nisku sposobnost donošenja racionalnih odluka.
„Naši su rezultati pokazali da je čak i mali restriktivni efekt grelina na ventralno tegmentalno područje - dio mozga koji je ključna komponenta sistema nagrađivanja - dovoljan da pacovima učini impulzivnije. Glavno je da kada smo prestali da ubrizgavamo hormon, "promišljenost" odluka vratila se štakorima ", kaže Karolina Skibiska, glavni autor djela.
Impulsivnost je obilježje mnogih neuropsihijatrijskih poremećaja i poremećaja u ponašanju, poput poremećaja hiperaktivnosti s nedostatkom pažnje (ADHD), opsesivno-kompulzivnog poremećaja (OCD), poremećaja iz autističnog spektra, ovisnosti o drogama i poremećaja prehrane. Studija je pokazala da je porast nivoa grelina uzrokovao dugotrajne promjene u genima koji metaboliziraju "hormon radosti" dopamin i s njim povezane enzime, koji su karakteristični za ADHD i OCD.
- - - - -
Kako su tačno naučnici iz Salgrenske akademije utvrdili da visok nivo grelina izbacuje štakore iz prvobitnog cilja da dobiju veću vrednost i nagradu? Naučnici su stimulirali pacove šećerom kada su pravilno izveli određenu radnju. Na primjer, pritisnuli su ručicu kad se oglasio signal “prema naprijed” ili je nisu pritisnuli ako se pojavio signal “stop”. U njihovom odabiru pomogli su im signali u obliku bljeska svjetlosti ili nekog zvuka, koji su jasno stavili do znanja koje radnje moraju izvršiti u ovom trenutku da bi dobili nagradu.
Pritisak na ručicu kada je zabranjeni signal bio uključen smatrao se znakom impulzivnosti. Istraživači su otkrili da su pacovi kojima su davane intracerebralne doze grelina, koji su oponašali želučane nagone za hranom, vjerojatnije pritisnuli ručicu ne čekajući dopuštajući signal, uprkos činjenici da je zbog toga izgubio nagradu.